Mintut Nannah

Kähäräminttu 'Nannah' on lajike, jolla on vaaleanvihreät, aaltoilevat lehdet, jotka tuoksuvat raikkaalta. Tämä kestävä perenna on ruohovartinen, ja sitä voi kasvattaa maassa tai ruukussa. Se kasvaa 40–60 cm korkeaksi. Sen lehdet maustavat salaatteja, grilliruokia, kastikkeita ja jälkiruokia, ja tämä lajike sopii erityisen hyvin minttuteehen. Istuta keväällä tai syksyllä; satoa korjataan maaliskuusta lokakuuhun.

Mentha spicata 'Nannah' kuuluu huulikukkaiskasveihin (Lamiaceae). Istuta puolivarjoiseen paikkaan, vaikka se sietää useimpia kasvupaikkoja. Perennana se pysyy tuottoisana kahdesta kolmeen vuotta, kunnes se uupuu. Se leviää nopeasti maavarsillaan, joten ruukussa kasvattaminen auttaa hillitsemään leviämistä. Minttu on hyödyllinen myös hyötypuutarhassa, sillä se karkottaa kirvoja, muurahaisia ja eräitä jyrsijöitä.

Sadonkorjuu: Korjaa lehtiä tarpeen mukaan valitsemalla suurimmat ja leikkaamalla koko varsi, mikä edistää uudelleenkasvua. Korjaa mieluiten aamulla. Kuivataksesi lehdet poimi varret ennen kukintaa.

Säilytys: Käytä tuoreeltaan leikatut lehdet mahdollisuuksien mukaan. Säilytystä varten kuivaa varret ja säilytä lehdet tiiviisti suljetussa purkissa valolta suojattuna.

Puutarhurin vinkki: Rajoittaaksesi leviämistä hyötypuutarhassa istuta minttu ruukkuun ja upota ruukku maahan. Valitse iso ruukku ja jaa pensasryhmiä säännöllisesti syksyllä tai keväällä.