Sinappikaali - Eruca vesicaria subsp.sativa
Sinappikaali - Eruca vesicaria subsp.sativa
Eruca vesicaria subsp.sativa
sinappikaali
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →
Saatavana 0 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 3 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Välimerensinappikaali (Eruca vesicaria subsp. sativa) on yksivuotinen aromikas vihannes, jonka hienolohkoisilla lehdillä on voimakkaan mausteinen, pippurinen maku. Kasvu on nopeaa ja satoa voi korjata ympäri vuoden kylmänsuojalla. Se istutetaan keväällä.
Lehtiä käytetään salaateissa, yksinään tai Mesclun-salaattiseoksessa, ja ne tuovat tuoksua italialaisiin ruokiin, kuten lasagneen ja pizzaan. Kasvi sisältää runsaasti C-vitamiinia ja rautaa.
Välimerensinappikaali viihtyy parhaiten humuspitoisessa, hyvin vettä läpäisevässä maassa, joka ei ole liian kuiva, mutta sietää hyvin myös tavallisia maita.
Sato: Porrastetut kylvöt takaavat jatkuvan saannin. Kasvit leikataan maanpinnan tasolta. Lehdet säilyvät jääkaapissa muutaman päivän, mutta ne ovat parhaimmillaan vastapoimittuina.
Puutarhurin vinkki: Kirppakuoriaiset puhkovat lehtiin reikiä kuivalla ja kuumalla säällä. Hyönteisverkon asentaminen kylvön yhteydessä on tehokkain torjuntakeino; vaihtoehtoisesti pietaryrttiuute voi rajoittaa vahinkoa.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Välimerensinappikaali viihtyy täydessä auringossa (alkukesällä) tai puolivarjossa (keskikesällä), parhaiten humuspitoisessa, hieman kosteassa ja hyvin läpäisevässä maassa. Jos kompostimultaa tarvitaan, sitä kannattaa lisätä syksyllä hyvin maatuneena kompostimultana haravoiden se 5 cm syvyyteen, kun maata on ensin löyhytetty kuten kaikkien vihanneskasvien viljelyssä.
Istutus voidaan tehdä keväällä tai syksyllä. Välimerensinappikaalit istutetaan 30 cm välein joka suuntaan. Kaiva kuoppa, aseta juuripaakku ja peitä hienolla mullalla. Tiivistä multa ja kastele niin, että multa pysyy kosteana.
Tämä kasvi kukkii ja siementyy helposti (lukuun ottamatta tiettyjä erityisen sietokykyisiä lajikkeita), joten muista kastella säännöllisesti ja kateilla maata hyvän kosteuden ylläpitämiseksi.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.