Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Latva-artisokka Imperial Star luomu

Cynara scolymus Imperial Star
latva-artisokka

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

63
Alkaen 2,10 € Siemenet
26
Alkaen 1,60 € Siemenet
16
Alkaen 3,30 € 7/8 cm taimiruukku

Saatavana 2 eri koossa

60
Alkaen 1,60 € Siemenet
59
Alkaen 6,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varhainen ja voimakaskasvuinen lajike, joka tuottaa 7–8 pyöreää päätä jokaisessa noin 1,5 metrin korkuisessa varressa. Maku on makea ja murea. Tätä monivuotista vihanneskasvia viljellään pyöreiden päiden vuoksi (halkaisija noin 12 cm). Päät koostuvat soikeista, hieman kärjellisistä suomuista, jotka ovat tyvestä mehevät (lehdet), sekä kukkapohjuksesta eli artisokansydämestä. Istuta se keväällä tai syksyllä, jos talvet ovat leutoja. Satoa korjataan toukokuusta elokuuhun noin 4 vuoden ajan.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
1 m
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu, Syyskuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Kesäkuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Imperial Star -latva-artisokka on varhainen pallokerälajike, joka on voimakaskasvuinen. Jokainen kasvi muodostaa noin 1,50 m korkean ja 1 m leveän pensasryhmän, ja se tuottaa pyöreitä, vihreitä keriä, joiden halkaisija on noin 12 cm ja maku makea ja mieto. Kasvit tuottavat 3–4 artisokkaa ensimmäisenä vuonna ja 6–8 seuraavina vuosina. Istuta keväällä tai syksyllä leutojen talvien alueilla ja korjaa satoa toukokuusta elokuuhun noin neljän vuoden ajan. Paakkutaimet istutetaan huhti–kesäkuussa viimeisen hallan jälkeen, kun taimilla on useita lehtiä.

Sertifioitu luomu.

Cynara scolymus on suurilehtinen, ja sen hopeanharmaat lehdet ovat syvään liuskoittuneet. Varret kantavat vihreitä tai violetteja keriä, jotka voidaan syödä raakana tai kypsennettynä. Jos annetaan kukkia, kasvi tuottaa koristeelliset sinivioletit kukat, joten se sopii sekä hyötypuutarhaan että koristekäyttöön. Talvisuojauksella tyveltä kasveja voidaan korjata useita vuosia. Syötäviä osia ovat suojuslehtien tyvet ja kukkapohjus (sydän). Useimmat artisokat vaativat keittämistä, yleensä höyrytystä; jotkut lajikkeet voidaan syödä raakana kerien ollessa pieniä.

Sato: Touko–elokuussa. Korjaa kerät ennen kukintaa, kun ne ovat täysin kehittyneitä ja alimmat suojuslehdet alkavat avautua. Leikkaa puhtaasti veitsellä tai oksasaksilla noin 10 cm:n päästä varresta.

Säilytys: Artisokat tulisi nauttia pian sadonkorjuun jälkeen. Ne voidaan myös säilöä tai pakastaa.

Puutarhurin vinkki: Ravinteita runsaasti vaativana kasvina artisokat istutetaan mieluiten herneiden, papujen tai härkäpapujen (hernekasvit) jälkeen, jotka rikastuttavat maaperää typellä. Koska artisokan kasvu on suhteellisen hidasta, sen läheisyydessä voidaan kasvattaa lyhyen kierron kasveja, kuten salaatteja.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Elokuu
Kasvistyyppi Kukkiva vihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Suuri
Hedelmän halkaisija 12 cm
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 1 m
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Ainavihanta (ikivihreä)
Lehtien väri harmaa tai hopeinen
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa
Tuotenumero170071

Istutus ja hoito

Artisokka viihtyy syvässä, humuspitoisessa, kosteassa ja hyvin läpäisevässä maaperässä. Se istutetaan aurinkoiselle paikalle, jos mahdollista. Edellisenä syksynä maahan lisätään runsaasti hyvin maatunutta kompostia sekoittamalla se 5 cm syvyyteen maanmuokkauksen jälkeen. Istutus tapahtuu keväällä maalis–huhtikuussa tai syksyllä syys–lokakuussa leudoilla talvialueilla.

Kaiva kuoppa (3 kertaa juuripaakun kokoinen), aseta juuripaakku ja peitä mullalla. Tiivistä multa ja kastele niin, että maa pysyy kosteana. Jätä kasvien väliksi 1 m joka suuntaan. Kastele säännöllisesti tyveltä, mutta kohtuudella juurilahon välttämiseksi.

Ennen pakkasia leikkaa artisokkia tuottaneet varret maan tasalta ja leikkaa päälehdet puoliksi. Lisää hyvin maatunutta kompostia joka syksy.

Kestää pakkasta -5°C asti, joten artisokka tarvitsee suojaa ennen ensimmäisiä pakkasia. Kohota maata tyven ympärille 20–30 cm korkeudelle ja peitä olki- tai lehtikerroksella. Poista kate helmikuussa ja kohotettu multa maaliskuussa.

Sato vähenee 3–4 vuoden jälkeen, joten on suositeltavaa istuttaa uusia artisokkakasveja.

Viljely

Paras istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu, Syyskuu ja Lokakuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusryhmä, Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa syvä, hiesuinen ja kevyt
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?