Parsakaali Calabrais

Kylvö:

Calabrian Green -parsakaalin itämislämpötila on noin 15 °C, ja itäminen kestää noin 14 päivää.

Sitä kylvetään helmikuusta huhtikuuhun suojassa ja huhtikuusta kesäkuuhun avomaalle. Sato korjataan 60 päivän kuluttua.

Voit tehdä suorakylvön suoraan kasvupaikalle tai esikasvattaa taimia, jotka istutetaan myöhemmin puutarhaan lopulliselle paikalleen.

Taimien esikasvatus: kotona tai lämmitetyssä kasvihuoneessa myöhäissyksystä myöhäiskevääseen, tai kylmässä kasvihuoneessa tai taimistossa loppuvuoden ajan, kylvä parsakaalin siemenet noin 1 cm:n syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan. Peitä kevyesti kompostimullalla tai vermikuliitilla. Muista pitää kasvualusta kosteana, mutta ei vettyneenä!

Kun nuoret taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, kouli ne ruukkuihin. Suojassa kylvetyt taimet totutetaan vähitellen viileämpään ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaaraa ei enää ole.

Suorakylvö: Hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa tee noin 1 cm syviä vaot, joiden väli on 50–60 cm. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella hienolla maakerroksella. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen yksi taimi noin 50 cm:n välein.

Viljely:

Parsakaali on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin lannoitettua maata, joka on runsas typpi- ja kaliumpitoisuudeltaan. On suositeltavaa, mieluiten syksyllä, levittää runsaasti kypsää kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) ja sekoittaa se maahan 5 cm:n syvyyteen, kun maa on ensin, kuten kaikkien vihannesten kohdalla, hyvin ilmava. Parsakaali ei ole kovin suvaitsevainen maan pH:n suhteen, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapan maa vaatii pH:n asteittaista nostamista lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Parsakaali on, kuten kaikki kaalit, melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, ja tuholaisille (kaaliperhonen, kaalikärpänen, kirppukuoriainen, kaalisääski...). Siksi on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota kasvinvuorotukseen.

Parsakaalin seurakasveiksi sopivat monet vihannekset, kuten tomaatti ja salaatti. Vältä istuttamista muiden ristikukkaisten sekä kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden viereen.