Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Kukkakaali Romanesco

Brassica oleracea var. botrytis Romanesco
kukkakaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Erittäin arvostettu lajike, sekä tunnusomaisen pyramidimallisen muotonsa että hienon makunsa ansiosta. Sitä käytetään kuten kukkakaalia. Kylvä siemenet toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun, jolloin sato korjataan lokakuusta joulukuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Toukokuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Romanesco-kukkakaali (Brassica oleracea Botrytis-ryhmä 'Romanesco') on lajike, jota arvostetaan sen pyramidimallisen, fraktaalikuvioisen kukinnon ja herkän maun vuoksi. Kylvä toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun, jolloin satoa on odotettavissa lokakuusta joulukuuhun.

Alun perin Italiasta peräisin oleva lajike kuuluu ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon. Kukintoa voi syödä raakana salaateissa tai kypsennettynä – gratiineissa, béchamel- tai currykastikkeen kera. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-vitamiinia sisältävä.

Se vaatii syvän, ravinteikkaan maaperän, jossa on tasainen kosteus, ja täyden auringonpaisteen.

Sato: leikkaa maanpinnan tasolta, kun kukinto on tiivis.

Säilytys: käytä nopeasti sadonkorjuun jälkeen. Säilyy muutaman päivän jääkaapissa, tai pakasta ryöppäämisen jälkeen 3 minuutin ajan suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä.

Puutarhurin vinkki: kun kasvit ovat vakiintuneet, lisää katteeksi ohuita kerroksia ruohosilppua ja kuivia lehtiä – tämä säilyttää kosteuden ja vähentää rikkaruohojen kitkentää.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Kukkiva vihannes
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Väri

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu Hidas

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. botrytis

Cultivar

Romanesco

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

kukkakaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero16611

Istutus ja hoito

Kylvö

Kylvä toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun. Satoa korjataan lokakuusta joulukuuhun.

Se itää noin 15 °C:n lämpötilassa (vähintään 7 °C, enintään 20 °C). Itäminen kestää noin 14 päivää.

Voit joko kylvää suorakylvönä tai esikasvattaa taimet, jotka istutetaan lopulliselle kasvupaikalleen puutarhaan.

Taimien esikasvatus

Voit kylvää kasvihuoneessa tai taimistossa puutarhassa muun vuoden aikana (suositellun kylvöajan mukaan). Kylvä siemenet 1–2 cm:n syvyyteen hyvään kylvömultaan tai hienoon maahan. Peitä kevyesti mullalla. Pidä kasvualusta kosteana, mutta varo maan vettymistä.

Kun nuoret taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, ruukuta ne tarvittaessa ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaara on ohi. Istuta noudattaen suorakylvölle suositeltuja välejä.

Suorakylvö

Tee hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa noin 1–2 cm syvyiset vannot 60 cm:n välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa maata. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen yksi taimi 60 cm:n välein.

Viljely

Viljele täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpipitoista ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa tehdä runsas kompostimullan levitys (noin ¾ kg/m²) syksyllä kaivamalla se 5 cm:n syvyyteen maan kuohkeutuksen jälkeen. Maan pH:n tulisi olla 5,6–6,5. Hapassa maassa pH:ta on nostettava vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Kylvö

Kylvöaika Toukokuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Keskimääräinen
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Samankaltaiset tuotteet

22
Alkaen 2,50 € Siemenet
27
1,50 € Siemenet
7
Alkaen 1,60 € Siemenet
12
Alkaen 3,90 € Siemenet
7
4,70 € Siemenet

Etkö löytänyt etsimääsi?