Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Mukulakäenkaali - Oxalis tuberosa

Oxalis tuberosa
mukulakäenkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Sour truffettea kasvatetaan pienten turvonneiden mukuloidensa vuoksi; niiden maku muistuttaa perunan ja käenkaalin makua. Väri vaihtelee keltaisesta punaiseen. Istuta mukulat lämpimään paikkaan huhtikuussa tai avomaalle toukokuussa. Sadonkorjuu alkaa marraskuun puolivälistä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
30 cm
Valo-olot
Aurinko, Puolivarjo, Varjo
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Marraskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Perulainen oca, jota joskus kutsutaan happotryffeliksi, on pienten, sileäkuoristen mukuloiden takia viljelty kasvi. Mukuloiden väri vaihtelee keltaisesta punaiseen, ja maku muistuttaa perunaa ja käenkaaleja. Pienestä tuotostaan huolimatta oca tuo hyötypuutarhaan omaperäisyyttä. Se syödään kypsennettynä kuorimatta ja sopii muhennoksiin, paistettavaksi tai haudutettavaksi. Lehdet ovat myös syötäviä raakoina salaateissa. Oca on tärkkelyspitoinen. Istuta mukulat lämpimään paikkaan huhtikuussa tai suoraan avomaalle toukokuussa. Kasvi on pensasmainen, ja sen lehvistö muistuttaa apiloita.

Sato: Mukulat korjataan, kun lehvistö on hävinnyt, marraskuun puolivälistä alkaen. Nosta ne varovasti talikolla ja anna kuivua auringossa muutaman päivän ajan happamuuden vähentämiseksi. Sadonkorjuuta voi jatkaa lievien hallojen ajan, mutta se on saatava päätökseen ennen kovia pakkasia. Poimi lehtiä vihreinä tarpeen mukaan.

Säilytys: Säilytä perunoiden tapaan viileässä ja varjoisassa paikassa – kellarissa tai kuivalla hiekalla täytetyssä siilossa – useita kuukausia.

Vinkkejä happamuuden vähentämiseen: altista mukulat auringolle viikon ajan sadonkorjuun jälkeen; vaihda keitinvesi vähintään kahdesti kypsennyksen aikana.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Mukulakäenkaali - Oxalis tuberosa kuvina...

Mukulakäenkaali - Oxalis tuberosa (Lehvistö) Lehvistö

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Marraskuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Maku kirpeä
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 30 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa
Tuotenumero29460

Istutus ja hoito

vine-plant viihtyy syvässä, ravinteikkaassa ja hyvin läpäisevässä maaperässä. Valitse aurinkoinen tai puolivarjoisa paikka. Muokkaa maaperä ja lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä. vine-plantin istutus tehdään mukulajuurista joko lämpimässä suojassa huhtikuussa tai suoraan avomaalle toukokuusta alkaen, kun hallanvaaraa ei enää ole.

Istutus avomaalle: vine-plant istutetaan 35 cm syvyyteen riveihin, rivivälin ollessa 70 cm. Aseta mukulajuuri itu ylöspäin 5 cm syvyyteen. Peitä hienolla mullalla ja tiivistä kevyesti. Kastele runsaasti.

Istutus lämpimään suojaan: Istuta yksi mukulajuuri per bucket. Koulia avomaalle toukokuun puolivälissä, kun hallanvaara on ohi.

Tuotannon lisäämiseksi multaa maanpäällisiä varsia säännöllisesti. Varmista kuitenkin, että varren kärki (20–30 cm) jää maanpinnan yläpuolelle. vine-plant on nimittäin lyhyenpäivänkasvi, ja mukulajuuret muodostuvat syyskuun lopussa varsille, eivät juuristoon. Peittämällä varret edistät mukulajuurien kehittymistä varsien nivelkohdissa.

Kastele kohtuudella, lähinnä kuivuuden aikana. Syksyllä suojaa kasvit kasvuharsolla, katteella tai tunnelilla.

Viljely

Paras istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo, Varjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?