Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Yacon Morado

Smallanthus sonchifolius Morado
yacon

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

12
Alkaen 8,90 € 1,5 litran / 2 litran kannu

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Mukulaköynnöskrassi on kestävä ja tuottoisa lajike, jossa on punertavat lehdet ja purppuranväriset mukulat. Kasvi tuottaa valkoisia, syötäviä mukuloita, jotka ovat kuoren alta hieman vaaleanpunertavia. Mukuloiden rakeinen rakenne muistuttaa päärynää. Ne voidaan syödä raakana tai kypsennettyinä, joko suolaisissa tai makeissa ruoissa. Kasvi saavuttaa noin 1,5 metrin korkeuden ja leveyden. Tämä hallanarka perenna kasvatetaan ilmastossamme yksivuotisena. Istutus toukokuun puolivälistä alkaen, sadonkorjuu loka–marraskuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
1.50 m
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Toukokuu ja Kesäkuu
Sopiva istutusaika Toukokuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Kesäkuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Yacon 'Morado' on kestävä ja tuottoisa yacon-lajike, jolla on punertavat lehdet ja mukulat, joissa on purppuranvärinen kuori. Malto on valkoista, hieman vaaleanpunaista kuoren alla, rakeista kuin päärynä, ja maultaan miedonmakeaa. Mukuloita voidaan syödä raakana tai kypsennettynä suolaisissa tai makeissa ruoissa. Tämä pakkasenarka perenna viljellään yksivuotisena. Istuta toukokuun puolivälistä alkaen, satoa loka-marraskuussa.

Se kuuluu asterikasvien heimoon. Kesällä se tuottaa keltaisia kukintoja suurten kolmiomaisten lehtien yläpuolelle. Se voi saavuttaa 1,5 m korkeuden ja leveyden ja varjostaa naapurikasveja. Kuten maa-artisokka, se on runsas inuliinia ja vähäkalorinen. Raakana syötynä se tuo rapeaa rakennetta salaatteihin; sitä voidaan myös kypsentää kuten perunaa — keittäen, höyryttäen, paistaen tai paahtaen — ja se sopii hyvin suklaan kanssa jälkiruokiin.

Sato: Korjaa, kun lehdet lakastuvat ensimmäisten hallojen jälkeen, noin loka-marraskuussa. Odota mahdollisimman kauan, sillä mukulat muodostuvat lyhyinä päivinä. Nosta koko juurakko talikolla ja anna mukuloiden kuivua muutaman tunnin ajan kuivalla säällä. Makeuttaaksesi maltoa, altista korjatut mukulat auringolle muutaman päivän ajan.

Säilytys: Säilytä mukuloita kuten perunaa viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa; kuiva hiekka on ihanteellista. Ne muuttuvat hieman makeammiksi ajan myötä. Säilytä jäljelle jääneet juuret samoissa olosuhteissa jakamista varten seuraavana keväänä.

Puutarhurin vinkki: Katto maaperä peräkkäisillä kerroksilla ruohosilppua, mielellään sekoitettuna kuolleiden lehtien kanssa.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Yacon Morado kuvina...

Yacon Morado (Lehvistö) Lehvistö

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri violetti
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 1.50 m
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä
Tuotenumero175921

Istutus ja hoito

Istuta toukokuun puolivälistä alkaen, kun hallanvaara on ohi. Se viihtyy syvässä, ravinteikkaassa ja kosteassa maassa. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää edellisenä syksynä hyvin maatunutta kompostimultaa maan kuohkeuttamisen jälkeen.

Jätä kasvien väliin 1,5 m joka suuntaan. Kaiva kolminkertainen kuoppa juuripaakkuun nähden, aseta juuripaakku paikalleen ja peitä hienolla mullalla. Tiivistä multa ja kastele niin, että multa pysyy kosteana.

Alkuvaiheessa kummuta varsia kevyesti.

Sitä voidaan lisätä jakamalla keväällä. Leikkaa kannos useaan palaan ja varmista, että jokaisessa palassa on vähintään yksi silmu. Istuta ne ruukkuihin ja koulia ne sitten maahan, kun maa on riittävästi lämmennyt.

 

Viljely

Paras istutusaika Toukokuu ja Kesäkuu
Sopiva istutusaika Toukokuu ja Kesäkuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa Valo.
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?