Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Maa-artisokka - Helianthus strumosus

Helianthus strumosus
maa-artisokka

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Sitä viljellään pitkänomaisten, vaalean beigien mukuloiden vuoksi. Mukulajuuri muistuttaa maa-artisokkaa, ja sen maku on herkkä, artisokkien tapaan. Sen kukat muistuttavat auringonkukkia ja ovat erittäin koristeelliset. Istuta mukulat maalis–huhtikuussa, niin saat satoa koko talven ajan marraskuusta maaliskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
2 m
Leveys täysikasvuisena
40 cm
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Marraskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Auringonkukat tuottavat pitkulaisia, vaalean beigejä mukulajuuria, joiden maku muistuttaa hienostuneesti artisokkaa ja on samankaltainen kuin maa-artisokalla. Sen auringonkukkamaiset kukat ovat erittäin koristeellisia ja puhkeavat loppukesällä. Varret nousevat 2 metrin korkeuteen, joten laji sopii reunuskasviksi tai kesäpensaasaidaksi. Istuta mukulajuuret maalis–huhtikuussa; satoa saat marraskuusta maaliskuuhun.

Tämä perenna leviää nopeasti sadonkorjuun jälkeen maahan jääneistä mukulajuuren palasista. Rajaa viljelyalue huolellisesti ja poista seuraavana keväänä kaikki ei-toivotut versot. Keitetyt ja kuoritut mukulajuuret voi valmistaa gratineina, wokkiruokina tai muusina. Nauti kohtuullisia määriä, sillä ne voivat olla vaikeasti sulavia.

Sato: kaiva mukulajuuret esiin talikolla ensimmäisten hallayön jälkeen, kun lehvistö on mustunut. Erittäin talvenkestävä auringonkukka sietää pakkasta, ja satoa voi korjata tarpeen mukaan marraskuusta maaliskuuhun.

Säilytys: nauti mukulajuuret 2–3 vuorokauden kuluessa sadonkorjuusta.

Puutarhurin vinkki: kata maa peräkkäisillä ohuilla ruohonleikkuujätekerroksilla – mieluiten sekoitettuna kuiviin lehtiin – jotta maa säilyy kosteana, rikkakasvit vähenevät ja talvisato on helpompi korjata.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Maa-artisokka - Helianthus strumosus kuvina...

Maa-artisokka - Helianthus strumosus (Lehvistö) Lehvistö

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Marraskuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri keltainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 2 m
Leveys täysikasvuisena 40 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä
Tuotenumero29451

Istutus ja hoito

Auringonkukan istutus tehdään mukulajuurista. Viljely muistuttaa maa-artisokan viljelyä. Auringonkukka viihtyy useimmissa maaperissä, mutta suosii irtonaista, melko ravinteikasta ja hyvin läpäisevää maaperää. Se nauttii aurinkoisista paikoista ja suojaisista sijainneista.

 

Edellisenä syksynä rikasta maaperää hyvin maatuneella kompostimullalla raaputtamalla sitä 5 cm:n syvyyteen, maaperän löysäämisen jälkeen.

Istuta mukulajuuret maalis-huhtikuussa 10 cm:n syvyyteen. Jätä 70 cm:n etäisyys molempiin suuntiin.

Kitke rikkaruohoja erityisesti viljelyn alkuvaiheessa. Kummuta varpua, kun varsi on kehittynyt ja saavuttanut 20 cm:n korkeuden.

Kastelu ei ole tarpeen, paitsi kuivuuden aikana.

Voit asentaa tukikeppejä tukemaan varsia.

Viljely

Paras istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Huhtikuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa Valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?