Retiisi Tinto F1 - Vilmorin

'Tinto F1'-retiisi on varhaiskypsä hybridilajike, joka ydintyy hitaasti. Se tuottaa pyöreitä, kirkkaanpunaisia juureksia, joiden miedonmakuinen malto on valkoista. Kylvä maalis–syyskuussa ja korjaa huhti–marraskuussa.

Retiisi on melko kestävä yksivuotinen tai kaksivuotinen ristikukkaiskasvien heimoon kuuluva vihannes, jota kasvatetaan pääasiassa juureksen vuoksi. Sitä syödään raakana tai kypsennettynä; myös lehdet ovat syötäviä. Retiisejä on monenmuotoisia ja -kokoisia. Useimmat ovat punaisia tai vaaleanpunaisia, mutta joillakin lajikkeilla on valkoinen, harmaa tai musta kuori. Ne jakautuvat kahteen pääryhmään: pienijuureksiset lajikkeet (pyöreät 'Easter'-tyypit tai pitkulaiset 'French breakfast' -tyypit), joita kasvatetaan suurimman osan vuodesta, ja suurijuureksiset lajikkeet, kuten daikon, retikka, icicle radish ja piparjuuri. Talviretikoilla on suuri paalujuuri, jonka kuori on musta, vaaleanpunainen tai purppuranvärinen ja malto valkoista; maku on voimakkaampi, ja niitä voidaan syödä raakana tai kypsennettynä kuin nauriita. Ne sisältävät C-vitamiinia, kaliumia, fosforia, rikkiä ja magnesiumia, ja niiden tiedetään edistävän ruoansulatusta ja tukevan maksan toimintaa.

Sadonkorjuu ja varastointi:

Pienijuureksiset lajikkeet ovat valmiita 4–6 viikkoa kylvöstä. Satoa korjataan säännöllisesti heti kun juurekset ovat muodostuneet; jos ne jätetään liian pitkäksi aikaa, juureksista tulee ontoja ja ydintyneitä. Suurijuureksiset ja talvilajikkeet korjataan 4–5 kuukautta kylvöstä. Nosta juurekset varovasti haarukalla ja anna kuivua ennen varastointia. Maahan talven yli jätetyt juurekset on suojattava pakkaselta olkikerroksella.

Hyvä tietää:

Retiisien ja porkkanoiden kylvö samalle riville harventaa porkkanansiemeniä luonnostaan; kun retiisit korjataan, ne jättävät tilaa porkkanoiden kehittymiselle. Jaksota kylvöt 2–3 viikon välein jatkuvan sadon varmistamiseksi. Retiisit kasvavat hyvin astioissa, joissa on hyvä multa ja säännöllinen kastelu.

Huom: Tämä F1-hybridilajike saa ominaisuutensa huolellisesti valituista emokasveista, tuottaen yhtenäisiä, maukkaita ja taudeille vastustuskykyisiä kasveja. Nämä ominaisuudet eivät periydy seuraaville sukupolville.