Porkkana Primo

Primo-porkkana on nopeakasvuinen lajike: vain 12 viikkoa kylvöstä satoon, sopii nippuporkkanoiksi. Sen maku on makea ja mehukas. Kylvä maalis–heinäkuussa. Korjaa satoa kesä–marraskuussa.

Porkkana on kaksivuotinen ruohovartinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena (sarjakukkaiskasvien heimo). Sitä viljellään mehevän, syötävän, oranssin pääjuuren vuoksi, ja se on runsaasti karoteenia sisältävä saavuttaen noin 30 cm korkeuden. Se sietää useimpia maalajeja, mutta tuottaa parhaat juuret ravinteikkaassa, kevyessä ja syvämultaisessa maassa. Valmistele maa syyskynnöllä, sekoittaen 2–3 kg hyvin maatunutta lantaa tai kompostimultaa ja poistaen kaikki kivet. Ennen kylvöä hienonna maa, lisää perusväkilannoite ja anna sen tekeytyä noin viisitoista päivää.

Sato: nosta juuria tarpeen mukaan haarukkalapiolla varoen vahingoittamasta niitä, sillä vauriot voivat aiheuttaa mädäntymistä varastoinnin aikana. Odotettavissa olevat tuotot: 1–1,5 kg/m² varhaisilla lajikkeilla, noin 3 kg/m² puolivälin puolipitkillä lajikkeilla ja jopa 5 kg/m² myöhäisillä pitkäjuurisilla tyypeillä.

Varastointi: juuret voidaan jättää maahan suojattuna pakkaselta lehtikerroksella. Sisävarastointia varten leikkaa lehvistö tyvestä ja kerrosta juuret kosteaan hiekkaan pakkasettomassa, ilmavassa paikassa peittäen jokainen kerros 2 cm hiekkakerroksella.

Puutarhurin vinkit:
Kylvämällä retiisejä ja porkkanoita samalle riville yhtä aikaa porkkanan siemenet harventuvat luonnollisesti; retiisisato vapauttaa tilaa porkkanoiden kehitykselle. Porkkanoiden kylväminen purjon lähelle tarjoaa molemminpuolista suojaa porkkanakärpästä ja purjokoi tä vastaan.