Porkkana Rainbow F1

Rainbow F1 -porkkana on sekoitus pitkiä porkkanoita, jotka tuottavat värikkään sekoituksen F1-lajikkeita valkoisesta oranssiin, ja se on valittu monien viljelyvuosien aikana. Runsasvitamiinisena se tuo väriä ruokiin ja salaatteihin. Kylvä huhti–kesäkuussa, sato korjattavissa heinä–lokakuussa.

Porkkana on kaksivuotinen, sarjakukkaiskasveihin kuuluva ruohovartinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena syötävän, mehevän pääjuuren vuoksi. Se on runsas karoteenipitoinen ja saavuttaa noin 30 cm korkeuden. Porkkanat eivät ole vaativia maalajin suhteen, mutta parhaat juuret kehittyvät ravinteikkaassa, kevyessä ja syvässä maassa. Valmistele maa syväkyntämällä syksyllä, lisää 2–3 kg hyvin maatunutta lantaa tai kompostia ja poista kaikki kivet. Ennen kylvöä muhevoita maa, levitä peruslannoite ja anna maan levätä noin viisitoista päivää.

Sato: Nosta juuria tarpeen mukaan haarukkalapiolla, varoen vahingoittamasta niitä, sillä vauriot voivat aiheuttaa mädäntymistä varastoinnin aikana. Arvioitu sato: 1–1,5 kg/m² varhaislajikkeilla, noin 3 kg/m² keskipitkillä puolipitkillä lajikkeilla ja jopa 5 kg/m² myöhäisviljelyssä pitkillä porkkanoilla.

Säilytys: Juuret voidaan jättää maahan, suojata pakkaselta kuolleiden lehtien kerroksella. Sisällä säilytettäviksi leikkaa varsi juuren niskasta ja lado juuret kerroksittain kosteaan hiekkaan pakkasenkestävässä, tuuletetussa paikassa peittäen jokainen kerros 2 cm kerroksella hiekkaa.

Puutarhurin vinkit:
Kylvämällä retiisejä ja porkkanoita samalle riville samanaikaisesti porkkanoiden siemenet tulevat luonnollisesti harvennettua; korjatut retiisit vapauttavat tilaa porkkanoiden kehitykselle.
Porkkanoiden kylväminen purjon lähelle auttaa suojaamaan molempia satoja porkkanakärpäseltä ja purjokoilta.