Porkkana Solar Yellow - Ferme de Sainte Marthe

'Solar Yellow' on Imperator-tyyppinen lajike. Kirkkaan keltaiset, 15–18 cm pitkät, kapenevat juuret omaavat makean, mehukkaan hedelmälihan, joka säilyttää värinsä kypsennettäessä. Parhaat tulokset saavutetaan kevyellä hiekkamaalla. Kylvä tämä varhainen lajike maalis–toukokuussa ja korjaa sato kesä–elokuussa.

Porkkana on ruohovartinen, kaksivuotinen juures, jota viljellään yksivuotisena. Se kuuluu sarjakukkaiskasvien heimoon. Kasvit ovat keskimäärin 30 cm korkeita. Parhaat tulokset saavutetaan ravinteikkaassa, kevyessä ja syvässä maassa. Valmistele kylvöalusta huolellisesti syksyllä: kaiva maa, poista kivet ja lisää 2–3 kg hyvin maatunutta lantaa tai kompostimultaa. Kaksi viikkoa ennen kylvöä haravoi maa ja lisää hidasliukoinen lannoite.

Sadonkorjuu: kaiva juuret varovasti talikolla tarpeen mukaan. Vaurioituneet porkkanat eivät säily hyvin. Odotettavissa olevat sadot: 1–1,5 kg/m² varhaisella sadolla; noin 3 kg/m² lyhytjuurisella pääsadolla; jopa 5 kg/m² myöhäisellä sadolla pitkäjuurisista porkkanoista.

Säilytys: porkkanat voidaan jättää maahan tarpeen mukaan, suojattuna pakkaselta katteella. Pitkäaikaista sisäsäilytystä varten leikkaa lehdet juurenniskan yläpuolelta ja kerrosta juuret kostean hiekan väliin pakkasettomassa, hyvin tuuletetussa paikassa.

Hyvä tietää: kylvä retiisejä ja porkkanoita samaan riviin, jotta siemenet asettuvat luonnollisesti ja harventamistarve vähenee. Purjojen istuttaminen porkkanoiden viereen auttaa karkottamaan porkkanakärpäsiä, sipulikärpäsiä ja purjokoita.

Huom. Käsittelemättömät siemenet on tuotettu tavanomaisesti viljellyistä kasveista, mutta niille ei tehdä mitään sadonkorjuun jälkeistä käsittelyä. Nämä siemenet ovat hyväksyttyjä luomumarkkinapuutarhaviljelyyn, jos luomun siemeniä ei ole saatavilla.