Kurkku Burpless Tasty Green

Kurkkujen kylvö:

Kurkkujen siemenet itävät lämpötilassa 16–35 °C. Itäminen kestää yleensä 8–10 päivää näissä lämpötiloissa. Kylvö tehdään maalis–kesäkuussa ruukkuihin tai suoraan maahan:
Ruukkuihin kylvetään kuukausi ennen suunniteltua istutuspäivää: laita 2–3 siementä erityiseen kylvömultaan ja kastele hienolla sumulla. Kun kaksi ensimmäistä lehteä ilmestyy, pidä vahvin taimi. Pidä taimi lämpimässä paikassa ja varmista, että kasvualusta pysyy kosteana, mutta ei vettyneenä.
Suoraan maahan kylvetään myöhemmin, kun maa on lämmennyt kunnolla: kylvä 2–3 siemenen ryhmiin ja toimi samoin kuin ruukkuihin kylvettäessä. Istutettaessa tai kylvettäessä suoraan maahan pidä riviväli 1 metri ja kasvien väli 50–60 cm.

Kurkkujen viljely:

Kurkku on melko vaativa vihannes, joka tarvitsee ravinteikasta maata. On suositeltavaa lisätä kypsää kompostia (noin 3 kg/m²) syksyllä muokkaamalla sitä pintamaahan 5 cm syvyyteen, kun maa on ensin kunnolla löysätty, kuten kaikkien vihannesten viljelyssä. Kurkku viihtyy neutraalissa maassa (pH 7), mutta menestyy myös lievästi happamassa tai emäksisessä maassa (pH 5,5–7,5).

Kurkkuja voidaan kasvattaa maanpinnalla, mutta tilan säästämiseksi ja sadon edistämiseksi kannattaa hyödyntää sen kiipeilevää kasvutapaa ohjaamalla se köynnössäleikölle: kehykselle, joka on päällystetty metalliverkolla ja kallistettu 45° kulmaan, se antaa hyödyllistä varjoa salaatille tai jopa teeppi-muodostelmassa tuo kevennystä hyötypuutarhaan.
Kun kasvit kasvatetaan pystysuoraan, viljely tehdään yhdelle varrelle, joka typistetään enintään 2,5 metrin korkeudelta. Maassa kasvatettaessa typistä toisen lehden yläpuolelta saadaksesi kaksi vartta, jotka sitten typistetään 4. lehden yläpuolelta. Lopullinen leikkaus tarkoittaa leikkaamista yhden lehden päähän jokaisen muodostuneen hedelmän yläpuolelta.

Kurkku sopii hyvin yhteen maissin, salaattien ja papujen kanssa, mutta vältä istuttamista tomaattien ja perunoiden lähelle.