Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Tutustu tuotteisiin

Kivakurkku - Cucumis metuliferus

Cucumis metuliferus
kivakurkku

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Afrikkalainen kurkkulajike, erikoinen ja koristeellinen. Muistuttaa melonia, se tuottaa vihreitä hedelmiä, jotka kypsyessään muuttuvat oransseiksi, ovat munanmuotoisia ja niissä on ulokkeita jotka muodostavat pieniä sarvia. Se on mehukas kurkku, jolla on makea ja kitkerätön hedelmäliha, joka ilahduttaa seikkailunhaluisia makunystyröitä. Kylvö maalis-toukokuussa, satokausi elokuusta syyskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Elokuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Kivakurkku (Cucumis metuliferus), tunnetaan myös nimillä kiwano ja horned melon, tuottaa soikeita vihreitä hedelmiä, jotka kypsyessään muuttuvat oransseiksi ja joita koristavat pienet sarvimaiset ulokkeet. Hedelmäliha on mehukasta, makeaa ja kitkätöntä. Hedelmät ovat 9–15 cm pitkiä ja täynnä läpikuultavaa vihreää hedelmälihaa, jossa on lukuisia siemeniä. Maku kehittyy kiivi- ja sitruunavivahteista melonin tai banaanin makuun täysin kypsänä. Sitä voi nauttia raakana, halkaistuna tai hedelmäsalaatissa, ja se on runsaasti C-vitamiinia sisältävä – neljä kertaa enemmän kuin appelsiini.

Säilyvyys on erinomainen, kun hedelmää säilytetään huoneenlämpötilassa viileässä ja hyvin tuuletetussa paikassa; huolellisesti korjattuna sitä voi nauttia joulukuuhun asti. Afrikkalaisen alkuperänsä vuoksi se vaatii enemmän lämpöä kuin tavalliset kurkut; suojaviljelys on suositeltavaa viileämmillä alueilla. Kylvä huhti–kesäkuussa, jotta satoa saadaan heinä–lokakuussa.

Sadonkorjuu: Kivakurkut tulee korjata, kun ne ovat saavuttaneet lopullisen kokonsa. Säännöllinen sadonkorjuu edistää uusien hedelmien muodostumista.

Puutarhurin vinkki: Kivakurkku on muiden kurkkukasvien tapaan altis härmätaudille, joka ilmenee valkoisena jauhemaisena peitteenä lehdillä. Poista pahoin vaurioituneet lehdet ja sumuta kostuvalla rikillä kahden viikon välein. Lievissä tartunnoissa käsittele laimennetulla rasvattomalla maidolla (10–20 % sadevedessä). Ennaltaehkäisevästi vältä lehtien kastelua, varmista kasvihuoneen hyvä tuuletus ja sumuta kortekeittoa vahvistaaksesi lehtien vastustuskykyä.

Luomusiemenet (AB) tulevat kasveista, joita on kasvatettu ilman torjunta-aineita, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne on sertifioinut Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Elokuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Vihanneshedelmä
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Käyttö Tuorekäyttö, Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Cucumis

Laji

metuliferus

Heimo

Cucurbitaceae

Muita yleisiä nimiä

kivakurkku

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero172111

Istutus ja hoito

Kurkkujen kylvö:

Kenialaisen kurkun itäminen tapahtuu noin 20°C lämpötilassa. Taimettuminen kestää yleensä 8–10 päivää.

Kylvö tehdään maalis-toukokuussa, jolloin sato saadaan elo-syyskuussa.

Ämpäriin, kuukautta ennen suunniteltua istutuspäivää, laita 2–3 siementä erityiseen kylvökompostimultaan ja kastele erittäin hienolla sumulla. Kun kaksi varsinaista lehteä ilmestyy, pidä vain yksi taimi ämpäriä kohden. Pidä nuori taimi miedossa lämpötilassa ja varmista, että kasvualusta pysyy kosteana, mutta ei vettyneenä.

Suorakylvö maahan tehdään myöhemmin, hyvin lämmenneeseen maahan: kylvä sitten pieneen kuoppaan 2–3 siementä ja toimi kuten ämpäriin kylvettäessä.

Istutettaessa tai suorakylvössä noudata metrin riviväliä ja 50–60 cm väliä kasvien välillä.

 

Kurkkujen viljely:

Kurkku on melko vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin lannoitettua maata. On suositeltavaa, mieluiten syksyllä, lisätä kypsää kompostimultaa (noin 3 kg/m²) sekoittamalla se maahan 5 cm syvyyteen, kun maa on ensin muokattu kuten minkä tahansa vihannesviljelyn yhteydessä. Se suosii neutraalia maaperää (pH 7), mutta viihtyy myös lievästi happamassa tai emäksisessä maassa (pH 5,5–7,5).

Kurkkua voidaan kasvattaa maanmyötäisesti, mutta tilan säästämiseksi älä epäröi käyttää sen kiipeilyominaisuutta hyväksi ohjaamalla sitä: rungolle, joka on päällystetty metalliverkolla ja kallistettu 45 asteen kulmaan, se tarjoaa hyödyllistä varjoa salaateille tai jopa teepiin muotoon lisätäkseen ripauksen omaperäisyyttä hyötypuutarhaan.

Kun kasveja kasvatetaan pystysuunnassa, viljely tehdään yhdelle varrelle, joka latvotaan 2,5 metrin korkeudelta. Maanmyötäisesti kasvatettaessa latvo toisen lehden yläpuolelta, jolloin saadaan kaksi vartta, jotka latvotaan 4. lehden yläpuolelta. Lopullinen leikkaus koostuu leikkaamisesta lehden yläpuolelta jokaista muodostunutta hedelmää kohden.

Kurkku viihtyy hyvin maissin kanssa, mutta vältä istuttamasta sitä tomaattien ja perunoiden lähelle.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa +1,5°C (USDA-vyöhyke 10b) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?