Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Savoijinkaali de la Saint Jean

Brassica oleracea var. sabauda De la Saint Jean
savoijinkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

22
Alkaen 9,90 € Siemenet
24
Alkaen 3,50 € Pussi
35
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 3,90 € Siemenet
30
Alkaen 4,90 € Siemenet
19
Alkaen 6,50 € Siemenet
14
Alkaen 9,90 € Siemenet
29
Alkaen 4,50 € Pussi
20
Alkaen 4,90 € Pussi

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

'Saint Jean' -kurttukaali on ranskalainen varhainen kesälajike. Se muodostaa kauniita teräväkärkisiä keriä, joissa on keltaisenvihreitä kurttuisia lehtiä. Kylvetään helmi-huhtikuussa ja korjataan satoa kesä-heinäkuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
7 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Helmikuu ja Huhtikuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Saint Jean' -kurttukaali on ranskalainen aikainen kesälajike. Se muodostaa teräviä, keltavihreitä kurttulehtisiä keriä. Kylvä helmi–huhtikuussa ja korjaa kesä–heinäkuussa.

Kurttukaali (Brassica oleracea sabauda) on kaksivuotinen yksivuotisena viljelty kaali, joka kuuluu Brassicaceae-heimoon. Toisin kuin tavallinen keräkaali, lehtipinta on kurttuinen eikä sileä, ja maku on mieto.

Kurttukaali on kylmänkestävä, ja se on erinomaisena syys- ja talvivihanneksena, vaikka kaalia voidaan kylvää ja korjata lähes ympäri vuoden lajikkeesta riippuen.

Kurttukaalia voi syödä raakana hienonnettuna salaateissa tai kypsennettynä: haudutettuna, täytettynä tai keitoissa. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuituja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia.

Kaali vaatii syvän, ravinteikkaan maan ja säännöllisen kastelun. Se viihtyy parhaiten aurinkoisella paikalla ja menestyy viileässä, sateisessa ilmastossa.

Korjuu: Leikkaa päät, kun sydän on kiinteä, ennen kuin lehdet alkavat kellastua. Käytä terävää veistä ja leikkaa varsi juuri pään alapuolelta.

Säilytys: Päät säilyvät jääkaapissa useita päiviä, ne voidaan pakastaa ryöppäämisen jälkeen suolavedessä, ja ne voidaan jättää maahan talven yli tarpeen mukaan.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Heinäkuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. sabauda

Cultivar

De la Saint Jean

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

savoijinkaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero168611

Istutus ja hoito

Kylvö:

Kurttukaalin 'Saint John' itämislämpötila on noin 15 °C, ja itäminen kestää noin 14 päivää.

Kylvö tehdään helmikuusta huhtikuuhun, satoa saadaan kesäkuusta heinäkuuhun.

Voit joko kylvää siemenet suoraan maahan tai esikasvattaa taimet, jotka sitten istutetaan lopulliselle paikalle puutarhaan.

Taimien esikasvatus: Kylvä siemenet 1 cm syvyyteen hyvään kompostimultaan joko lämmitetyssä kasvihuoneessa myöhäissyksystä myöhäistalveen tai muuna aikana kylmässä kasvihuoneessa tai taimistolla puutarhassa. Peitä kevyesti kompostimullalla tai vermikuliitilla. Muista pitää kasvualusta kosteana, mutta vältä maan vettymistä!

Kun nuoret taimet ovat tarpeeksi vahvoja käsiteltäviksi, kouli ne tarvittaessa ruukkuihin. Lämmitetyssä kasvihuoneessa esikasvatetut taimet totutetaan vähitellen viileämpään lämpötilaan ennen kuin ne istutetaan puutarhaan, kun hallanvaara on ohi.

Suorakylvö: Muokkaa maa hyvin ja hienonna se. Tee vakoja noin 1 cm syvyyteen, 40–50 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ohuella kerroksella hienoa multaa. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen noin 60 cm välein yksi taimi.

Viljely:

Kurttukaali viihtyy täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa lisätä runsaasti kompostia (noin 3/4 kg/m²) mieluiten syksyllä, kuohkeuttamalla se maahan 5 cm syvyyteen pohjamaan käsittelyn jälkeen kuten muidenkin vihannesten kohdalla. Kurttukaali ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapan maa vaatii pH:n nostamista vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Se on hyvä seurakasvi monille vihanneksille, kuten tomaateille ja salaatille. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden kaalikasvien sekä kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden lähelle.

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Huhtikuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 7 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Keskimääräinen
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?