Savoijinkaali de Pontoise
Savoijinkaali de Pontoise
Brassica oleracea var. sabauda De Pontoise
savoijinkaali
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Kurttukaali 'January King', tunnetaan myös nimellä 'Pontoise', on tuottoisa ja erityisen pakkasenkestävä kurttukaali, joka sopii talvisatoon. Se muodostaa suuria keriä, joiden lehdet ovat violetinsävyiset, hieman rakkulaiset, väriltään vihreät, ja joilla on makea maku ja pehmeä rakenne. Kylvä touko–kesäkuussa ja korjaa loka–maaliskuussa.
Kurttukaali (Brassica oleracea sabauda) on kaksivuotinen, jota kasvatetaan yksivuotisena, ja se on kotoisin Pohjois-Italiasta. Toisin kuin tavallinen vihreä kaali, sen tummanvihreät lehdet ovat kurttuiset eivätkä sileät. Pakkasenkestävä kurttukaali on syksyn ja talven vihannes par excellence.
Kurttukaalia voidaan syödä raakana, hienoksi silputtuna salaateissa, tai kypsennettynä: haudutettuna, täytettynä tai lisättynä keittoihin. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuitua ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia.
Brassica oleracea sabauda vaatii syvän, ravinteikkaan maaperän ja säännöllistä kastelua. Se suosii täyttä aurinkoa ja viihtyy viileässä, sateisessa ilmastossa.
Sadonkorjuu: Kerät ovat valmiita, kun kiinteä sydän on muodostunut, ennen kuin lehdet alkavat kellastua. Leikkaa varsi aivan kerän alta terävällä veitsellä.
Säilytys: Kurttukaali säilyy useita päiviä jääkaapissa ja pakastuu hyvin sen jälkeen, kun se on kiehautettu suolaisessa vedessä. Kerät voidaan myös jättää maahan talven ajaksi ja poimia tarpeen mukaan.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Brassica
oleracea var. sabauda
De Pontoise
Brassicaceae
savoijinkaali
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Chou de Milan de Pontoise -lajikkeen itämislämpötila on noin 15 °C ja itäminen kestää noin 14 päivää.
Sitä kylvetään toukokuusta kesäkuuhun sadonkorjuuta varten lokakuusta maaliskuuhun.
Voit joko kylvää suoraan maahan tai esikasvattaa taimet, jotka myöhemmin koulitaan puutarhan lopulliselle kasvupaikalle.
Taimien esikasvatus: Lämmitetyssä kasvihuoneessa myöhäissyksystä talven loppuun, tai kylmässä kasvihuoneessa tai taimistossa puutarhassa muun vuoden ajan, kylvä siemenet 1 cm:n syvyyteen hyvään kylvömultaan. Peitä kevyesti kompostimullalla tai vermikuliitilla. Muista pitää kasvualusta kosteana, mutta ei vettyneenä!
Kun nuoret kasvit vaikuttavat riittävän vahvoilta käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ja lämmitetyssä kasvihuoneessa kylvetyille totuta ne vähitellen viileämpiin lämpötiloihin ennen puutarhaan istuttamista, kun hallanvaaraa ei enää ole.
Suorakylvö: Hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa tee noin 1 cm syvyisiä vakoja, joiden väli on 40–50 cm. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa multaa. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen yksi kasvi noin 60 cm:n välein.
Viljely:
Chou de Milan kasvaa parhaiten täydessä auringossa. Se on ravinteita vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa levittää runsas kerros kypsää kompostimultaa (noin 3/4 kg per m²) syksyllä, haravoiden se 5 cm:n syvyyteen, kun maa on ensin löysätty kuten minkä tahansa vihanneskasvin kohdalla. Se ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla välillä 5,6–6,5. Happamassa maassa pH:ta on nostettava asteittain lisäämällä kalsiumia dolomiittikalkin tai kalkin muodossa.
Sitä on hyödyllistä käyttää kumppanuuskasvina monien vihannesten, kuten tomaattien ja salaattien, kanssa. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden kaalikasvien (Brassica) sekä kesäkurpitsojen, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden viereen.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.