Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Varma valinta

Savoijinkaali de Pontoise - Vilmorin

Brassica oleracea var. sabauda De Pontoise
savoijinkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

27
Alkaen 2,10 € Siemenet
18
Alkaen 5,50 € Siemenet
38
Alkaen 1,60 € Siemenet
15
5,90 € Siemenet
2
3,20 € Siemenet
1
4,50 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Kurttukaali 'January King' on erinomainen perinnelajike. Tämä tuottoisa, erittäin kylmänkestävä kaali on täydellinen talvisatoon. Se muodostaa suuria päitä, joissa on purppuraan vivahtavia, hieman rakkulaisia vihreitä lehtiä – maultaan makeita ja rakenteeltaan mureita. Viehättävä ja maukas lajike, joka säilyy erittäin hyvin. Vilmorinin laadukkaita siemeniä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Toukokuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Lokakuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'January King', tunnetaan myös nimellä 'Pontoise', on tuottoisa, erittäin pakkasenkestävä kurttukaali, joka sopii talvisatoon. Se muodostaa suuria, violetinsävyisiä, hieman kuplaisia vihreitä lehtiä, joilla on makea maku ja murea rakenne. Kylvetään touko-kesäkuussa ja korjataan loka-maaliskuussa.

Kurttukaali (Brassica oleracea sabauda) on kaksivuotinen kasvi, jota kasvatetaan yksivuotisena ja joka on kotoisin Pohjois-Italiasta. Toisin kuin tavallinen keräkaali, tummanvihreät lehdet ovat poimuttuneita eikä sileitä. Pakkasenkestävä kurttukaali on syksyn ja talven vihannes par excellence.

Kurttukaalia voi syödä raakana hienoksi suikaloituna salaateissa tai kypsennettynä: haudutettuna, täytettynä tai keitoissa. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuituja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia.

Brassica oleracea sabauda tarvitsee syvän, ravinteikkaan maan ja säännöllistä kastelua. Se viihtyy täydessä auringossa ja menestyy viileässä, sateisessa ilmastossa.

Sato: Kerät, kun ne ovat muodostaneet hyvänmuotoisen sydämen, ennen kuin lehdet alkavat kellastua. Leikkaa varsi juuri pään alapuolelta terävällä veitsellä.

Säilytys: Kurttukaali säilyy jääkaapissa useita päiviä ja pakastuu hyvin sen jälkeen, kun se on ryöpätty suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä. Kerät voidaan myös jättää talveksi maahan odottamaan käyttöä.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Lokakuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Tuottava

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. sabauda

Cultivar

De Pontoise

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

savoijinkaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero26191

Istutus ja hoito

Kylvö:

Chou de Milan de Pontoise -lajikkeen itämislämpötila on noin 15° ja itäminen kestää noin 14 päivää.

Sitä kylvetään toukokuusta kesäkuuhun ja satoa korjataan lokakuusta maaliskuuhun.

Voit joko kylvää sen suoraan maahan tai esikasvattaa taimia, jotka myöhemmin istutetaan lopulliselle paikalle puutarhaan.

Esikasvatus: Kylvä siemenet 1 cm:n syvyyteen hyvään kylvömultaan lämmitetyssä kasvihuoneessa myöhäissyksystä myöhäistalveen, tai kylmässä kasvihuoneessa tai taimistossa puutarhassa loppuvuoden ajaksi. Peitä kevyesti kompostimullalla tai vermikuliitilla. Muista pitää kasvualusta kosteana, mutta ei vettyneenä!

Kun nuoret taimet ovat tarpeeksi vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin. Lämmitetyn kasvihuoneen taimet totutetaan vähitellen viileämpiin lämpötiloihin ennen puutarhaan istuttamista, kun hallanvaaraa ei enää ole.

Suorakylvö: Hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa tee noin 1 cm syvyisiä vakoja 40–50 cm:n välein. Kylvä siemenet ja peitä ohuella kerroksella hienoa multaa. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättämällä yksi taimi 60 cm:n välein.

Viljely:

Chou de Milan -kaalia kasvatetaan täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa, mieluiten syksyllä, levittää runsaasti kypsää kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) haravoiden se 5 cm:n syvyyteen, kun maa on ensin löysätty kuten minkä tahansa vihannesten viljelyssä. Se ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Happaassa maassa pH:ta on nostettava vähitellen lisäämällä kalkkia dolomiittina tai kalkkina.

Sitä on hyödyllistä yhdistää monien vihannesten, kuten tomaattien, salaatin jne., kanssa. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden ristikukkaiskasvien (Brassica) lähelle sekä kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden lähelle.

Kylvö

Kylvöaika Toukokuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Keskimääräinen
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?