Mustaherukka Noiroma

Viherherukka 'Noiroma' on uusi lajike, jolla on suuret, makeat mustat marjat. Sokeripitoisuus on korkeampi kuin millään muulla viherherukkalajikkeella. Tämä nopeakasvuinen, itsepölyttyvä lajike sopii mehuun, hilloihin, piirakoihin tai syötäväksi sellaisenaan. Istuta mieluiten syksyllä tai keväällä säännöllisen kastelun kanssa.

Ribes nigrum (herukkakasvit) on lehtensä pudottava pensas. Marjat kehittyvät kaksivuotisiin oksiin ja vähenevät 4 vuotta ja sitä vanhemmissa oksissa. Odota, että marjat tuleentuvat täysin ennen sadonkorjuuta. 'Noiroma' tuottaa suuria, pienten viinirypäleiden kokoisia marjoja, jotka korjataan kesäkuun lopulla. Viherherukat ovat runsaasti tanniineja ja C- ja C2-vitamiineja sisältäviä, ja niitä voidaan syödä tuoreena, mehuna, siirappina, hillona, hyytelönä, leivonnaisissa tai lisukkeena suolaisille ruoille. Niitä käytetään myös likööreissä ja nektareissa, ja ne voidaan kuivata tai pakastaa talvisäilytystä varten.

Ribes nigrum muodostaa voimakasrunkoisen, pystyn pensaan, joka saavuttaa 1,5 m korkeuden ja 1 m leveyden, saavuttaen aikuiskokonsa kolmessa vuodessa. Se on erittäin talvenkestävä, kestäen pakkasta –20 °C asti, mutta on herkkä kesän kuivuudelle. Lehdet ovat suuret, kolmesta viiteen liuskaiset, sahalaitaiset, kirkkaan vihreät ja tuoksuvat murskattuina. Lehdet, marjat ja silmut sisältävät eteerisiä öljyrauhasia, joita käytetään hajuvesiteollisuudessa.

Kukinta tapahtuu keväällä pieninä, huomaamattomina kellomaisina kukkina, joita seuraavat kiiltävät mustat marjat pitkissä tertuissa. 'Noiroma' on itsepölyttyvä ja härmänkestävä; toisen lajikkeen istuttaminen läheisyyteen lisää tuottoisuutta entisestään.