Tuoksuampiaisyrtti luomu (siemenet) - Dracocephalum moldavica

Tuoksuampiaisyrtti (Dracocephalum moldavica) on erittäin aromaattinen ja koristeellinen yksivuotinen kasvi. Sen nopean kasvun ansiosta se kukkii sinisin kukin kesäkuusta heinäkuuhun aina syyskuulle asti. Hunajakasvina se on hyödyllinen mehiläisille ja muille puutarhan hyönteisille. Lehvistö vapauttaa hierottaessa sitruunan ja sitruunamelissan tuoksua, ja sitä käytetään juomien, yrttiteiden valmistukseen sekä kesäsalaattien maustamiseen. Se viihtyy terveessä, hyvin vettä läpäisevässä, raikkaassa tai kohtalaisen kuivassa maassa täydessä auringossa. Aidosti yksivuotisena se ei kestä talvea. Tarjolla olevat siemenet ovat luomuviljelystä.

Ampiaisyrtit kuuluvat huulikukkaiskasveihin (aiemmin Labiatae), johon kuuluu aromaattisia ja ruokakasveja (talvikynteli, mintut, salviat...) sekä koristekasveja, kuten laventelit. Se on kotoisin laajalta alueelta Moldovasta Siperiaan Turkmenistanin ja Kiinan kautta, ja se muodostaa pystyhkon, hyvin haarautuvan pensasmaisen kasvuston, 40–50 cm korkean (luonnossa jopa 80 cm) ja 25–30 cm leveän. Varret ovat nelisärmäisiä, kaljuja tai hieman karvaisia, ja niissä on puikeita tai suikeita, sahalaitaisia lehtiä, 4–7 cm pitkiä. Lehdet vapauttavat hierottaessa sitruunaisia tuoksuja, joissa on sitruunamelissan, aniksen tai intiansitrusheinän vivahteita, eteeristen öljyjen ansiosta, jotka ovat rikkaita sitraalista, geraniolista, limoneenista ja nerolista. Kukat ovat kaksihuulisia, 2,5–3 cm pitkiä, kirkkaan sinisestä hienovaraisen violettiin, ja ne ovat tiheissä kiehkurissa tähkämäisissä kukinnoissa. Niiden runsas mesi houkuttelee puutarhamuurarimehiläisiä, kimalaisia ja perhosia, myös kiitäjiä. Hedelmät ovat nelilohkoisia, ja ne sisältävät erittäin hienoja, lähes mustia siemeniä; itsekylväytyminen on mahdollista mutta maltillista.

Tuoksuampiaisyrtti on arvokas luonnon monimuotoisuudelle sekä antioksidanttisten ja ruoansulatusta edistävien ominaisuuksiensa vuoksi, ja sitä käytetään yrttiteissä, likööreissä ja virkistävissä juomissa. Puutarhassa se sopii aurinkoiseen reunukseen tai ruukkuun ruokakasvien, kuten purppurabasilika, marokonminttu tai yksivuotiset salviat, seuraksi.