Tomaatti Andine Cornue luomu - Ferme de Sainte Marthe

Maan valmistelu: tomaatit ovat erittäin helppoja kasvattaa, ja kun ne saavat riittävästi aurinkoa ja lämpöä, ne tuottavat hyviä tuloksia. Ne menestyvät useimmissa maalajeissa, vaikka ne suosivatkin hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maata. Jos maa on liian tiivistä, voit parantaa sitä lisäämällä hieman terävää hiekkaa.

Kylvö sisätiloissa: kylvä helmikuun puolivälistä toukokuulle sisätiloissa tai laatikoihin kasvihuoneessa, joka on lämmitetty noin 20°C:een. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erityistä kylvöseosta (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä vielä lisää kompostimultaa, sillä se saattaa polttaa nuoret juuret. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua näet ensimmäisten taimien ilmestyvän. Jos niitä ei ole ilmestynyt toisen viikon loppuun mennessä, älä huoli – jotkut lajikkeet itävät hitaammin. Kun taimet ovat noin 15 cm:n korkuisia, ne ovat valmiita koulittaviksi.

Koulinta suoraan puutarhaan: kun halla ei enää uhkaa (yleensä toukokuun puolivälissä), koulia taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka – etelään päin olevan seinän juuri on täydellinen. Muokkaa maata ja kaiva sitten vähintään 3–4 kertaa taimen juuripaakkua suurempi kuoppa. Lisää kuopan pohjalle pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se puutarhamaahan. Aseta taimi kuoppaan ja peitä se mullalla ensimmäisiin lehtiin asti. Tiivistä multaa varovasti juurten ympärillä käsilläsi ja muotoile matala kasteluvalli taimen tyvelle. Kastele runsaasti aluksi, varoen kastelemasta lehtiä, jotta suojaat taimia sienitaudeilta.

Hoito: taimien tyven peittäminen katteella auttaa säilyttämään kosteuden maassa ja pitää samalla rikkaruohot kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljoa kastelua, sillä ne työntävät juurensa syvälle maahan etsiessään kosteutta. Vain pitkittyneen kuivuuden aikana niitä tulisi kastella runsaasti.