Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Palsternakka Arrow

Pastinaca sativa Arrow
palsternakka

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

20
Alkaen 3,90 € Siemenet
36
1,50 € Siemenet
31
Alkaen 3,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Palsternakka on kaksivuotinen vihanneskasvi, joka kasvaa jopa 50 cm korkeaksi, pitkällä juurella. Sitä viljellään mehevän, valkoisen pääjuuren vuoksi, ja sitä voidaan syödä raakana salaateissa tai kypsennettynä pataruoka- tai keittoruokien osana. Kylvöaika on maaliskuusta kesäkuuhun, ja sato on valmis 4 kuukauden kuluttua.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
25 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Toukokuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Elokuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Palsternakka (Pastinaca sativa) on ikivanha, keskiajalta lähtien viljelty vihannes, joka kuuluu sarjakukkaiskasvien (Apiaceae) heimoon. Sen maku sopii patoihin, muhennoksiin ja keittoihin; sitä voi myös paistaa, kuullottaa, muussata, gratinoida tai tarjoilla raasteena punajuurikkaan, porkkanan tai mukulasellerin kanssa. Palsternakalla on virtsausta edistäviä, ravitsemuksellisia ja reumaa lievittäviä ominaisuuksia, ja se sisältää C- ja B-vitamiineja sekä kivennäisaineita.

Palsternakka vaatii normaalia lannoitusta (3 kg/m²) hyvin maatuneella lannalla ja kompostimullalla myöhään syksyllä tai varhain keväällä. Se ei siedä hajottamattomia eloperäisiä lannoitteita.

Sato ja säilytys: Sato korjataan marraskuussa; leikkaa lehdet ja anna juurten kuivua muutama tunti ennen kellarissa säilyttämistä. Vaihtoehtoisesti juuret voidaan jättää maahan ja nostaa tarpeen mukaan, kun maa on peitetty oljilla tai kuivilla lehdillä.

Puutarhurin vinkki: Leudoilla alueilla palsternakka voidaan kylvää jo syyskuun lopulla.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Elokuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri keltainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 25 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Pastinaca

Laji

sativa

Cultivar

Arrow

Heimo

Apiaceae

Muita yleisiä nimiä

palsternakka

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero24491

Istutus ja hoito

Kylvö maaliskuusta kesäkuuhun.


Siemenet kylvetään paikan päälle avomaalle riveihin, joiden väli on 40 cm. Siemenet peitetään 1 cm:n kerroksella hienoa multaa. Painele vako tiiviisti haravan selkämyksellä.

Hoito:

Kun taimilla on 3–4 lehteä, harvenna ne 15 cm:n välein rivissä. Säännöllinen kuokinta ja kitkeminen sekä kastelu kuivalla säällä.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?