Mustaselja Korsor

Mustaselja 'Korsor' (Sambucus nigra 'Korsor') on itävaltalainen, voimakaskasvuinen lajike, joka tuottaa suuria, makeita marjoja. Se tulisi mieluiten istuttaa syksyllä, jotta sato kypsyisi syyskuussa.

Marjat ovat pieniä, pyöreitä, mustanvioletteja, halkaisijaltaan noin 5 mm, ja ne kasvavat alaspäin roikkuvina terttuina. Sekä marjat että kukat ovat syötäviä, mutta ne on kypsennettävä ennen käyttöä. Marjat sopivat hilloihin, hyytelöihin ja mehuihin; kukista voi valmistaa uppopaistettuja herkkuja tai haudukkeita.

Valkoiset, tuoksuvat huiskilot ilmestyvät noin toukokuussa, ja niitä seuraavat violetinmustat marjat, jotka korjataan syyskuussa. Sato kasvaa ensimmäisten vuosien aikana ja saavuttaa parhaan tuottonsa viidennestä vuodesta alkaen. Sambucus nigra on itsepölyttyvä.

Tämä nopeakasvuinen, lehtensä pudottava pensas saavuttaa 3–5 metrin korkeuden. Se on erittäin kestävä. Vastakkaiset, hienohampaiset lehdet levittävät epämiellyttävää hajua murskattaessa. Lehdet puhkeavat keväällä ensimmäisten joukossa, ja niitä voidaan lisätä kompostimultaan nopeuttamaan hajoamista tai käyttää kastelulannoitteena härmää ja kirvoja vastaan. Tuoksuvat kukat ja mustat marjat houkuttelevat hyönteisiä ja lintuja, mikä edistää monimuotoisuutta. Sopii kukkapenkkeihin, vapaasti kasvaviin pensasaitoihin tai yksittäiskasviksi.