Mustaselja Black Lace

Mustaselja 'Black Lace' (Eva) kantaa läpi kauden hienojakoista, tummanpurppuraista lehvistöä. Alkukesällä vaaleanpunaiset sarjakukinnot haalistuvat kermanvalkoisiksi tummien lehtien keskellä, ja niitä seuraavat punaiset ja lopulta mustat marjat, jotka houkuttelevat lintuja.

'Black Lace' on jalostettu Isossa-Britanniassa vuonna 2002, ja se kuuluu kuusamakasvien (Caprifoliaceae) heimoon. Se muodostaa pensasmaisen, leviävän pensaan, joka saavuttaa noin 2,5 m korkeuden ja 3 m leveyden, ja kasvunopeus on kohtalaisen nopea. Puutuneet oksat ovat nystermäisiä, harmahtavia ja täynnä valkeaa ydintä. Lehdet ovat hienojakoisesti liuskaiset, kapeat ja hyvin tummanpurppurainen. Kukinta ajoittuu kesäkuulle, jolloin kehittyy tuoksuvia näennäissarjakukintoja, joiden leveys on 10–12 cm; pienet, 5-terälehtiset kukat avautuvat pehmeänpunaisina punaisissa lehtiruodeissa ja vaalenevat lähes valkoisiksi ajan myötä houkutellen pölyttäjiä. Hedelmät ovat mustia tai purppuranmustia marjoja, halkaisijaltaan 6–8 mm.

Erittäin sitkeä ja vaatimaton, se sietää savi-kalkkimaat, mukaan lukien suhteellisen kuivat, kunhan maa on syvä. Se sopii useimpiin puutarhan sijainteihin: yksittäiskasviksi, vapaana kasvavaksi pensasaidaksi, suuren pensasryhmän etualalle tai kookkaiden perennojen seuraksi kosteaan maahan.

Keittiössä: kukista voi valmistaa uppopaistettuja kukintoja tai siirappia; etikkaan säilötyt nuput maustavat salaatteja; marjoja käytetään mehuna, hyytelönä, hillona tai viininä. Vain kukat ja marjat ilman lehtiruoteja ovat syötäviä – muu kasvi voi olla myrkyllinen.

Puutarhassa: seljanlehdet nopeuttavat kompostin hajoamista. Lehtiuutetta (1 kg lehtiä liotettuna useita päiviä 10 litrassa vettä) voidaan ruiskuttaa härmää, kirvoja tai jyrsijöitä vastaan. Istuttaminen hedelmätarhan lähelle houkuttelee hyönteissyöjälintuja.