Isovesikrassi - Vilmorin - Nasturtium officinale
Isovesikrassi - Vilmorin - Nasturtium officinale
Nasturtium officinale
isovesikrassi
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Leveälehtinen vesikrassi on erityisen tuottoisa vesikrassin muoto, jolla on suuret, pehmeät, mehevät tummanvihreät lehdet ja lievästi pistävä maku. Se viihtyy kirkkaassa juoksevassa vedessä, kuten matalissa puroissa, mutta menestyy hyvin myös kaukaloissa tai astioissa, kunhan multa pysyy kosteana. Kylvä maalis–heinäkuussa. Korjaa maalis–syyskuussa.
Vesikrassi kuuluu ristikukkaiskasvien heimoon. Sen pistäviä, hieman pippurisia lehtiä voidaan käyttää salaattivihreänä tai ruokien maustamiseen ja koristeluun. Se on voimakas antioksidantti korkean beetakaroteenipitoisuutensa ansiosta, ja se viihtyy varjossa viileässä, ravinteikkaassa, kosteassa tai märässä maassa.
Korjuu: vesikrassi on yleensä valmis korjattavaksi 2 kuukautta kylvöstä, kun kasvit ovat noin 20 cm korkeita. Leikkaa tai poimi lehdet varovasti jättäen varsi ehjäksi. Korjaa säännöllisesti estääksesi kukkimista ja edistääksesi uutta kasvua.
Säilytys: lehdet säilyvät 2–3 päivää jääkaapissa, kun varret upotetaan veteen.
Hyvä tietää: kerätessäsi vesikrassia luonnosta, poimi vain puhtaasta, saastumattomasta vedestä. Krassi voi imeä itseensä myrkkyjä ja isännöidä haitallisia loisia, kuten maksamatoja.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Nasturtium
officinale
Brassicaceae
isovesikrassi
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö ja viljely:
Kylvä siemenet riveihin 10 cm:n välein puron reunaan tai 30 cm syvään kuoppaan, johon lisäät 15 cm:n kerroksen multa-kompostimultaseosta. Kun taimissa on 3–4 lehteä, muodosta pieniä pensasryhmiä 10 cm:n välein poistamalla pienimmät taimet. Peitä vedellä ja nosta vedenpintaa 10–15 cm:iin taimien kasvaessa.
Sato korjataan kuukausi kylvön jälkeen.
Voit viljellä tätä vesikrassia myös avomaalla kylvämällä erittäin kosteaan maahan, varjoon, ja kastelemalla säännöllisesti ja runsaasti.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.