Vihannespaprika Spanish Mammoth

Chilit ja paprikat ovat erittäin helppoja kasvattaa. Auringonvalo ja lämpö ovat ratkaisevan tärkeitä onnistuneen viljelyn kannalta. Ne viihtyvät millä tahansa maaperällä, vaikka suosivatkin ravinteikasta, ilmavaa ja hyvin vettä läpäisevää maata. Jos kasvualusta on liian tiivistä, voit lisätä hiekkaa parantaaksesi sen rakennetta.

Kylvö kasvihuoneeseen: Kylvä helmikuun puolivälistä toukokuulle sisätiloissa tai lämmitetyissä kasvihuoneissa kylvölaatikoihin noin 20°C:n lämpötilassa. Peitä siemenet noin 5–7 mm:n syvyyteen kylvömultaan, sillä ne tarvitsevat pimeyttä itääkseen. Älä käytä tässä alkuvaiheessa kompostimultaa, sillä se saattaa polttaa tulevia juuria. Chilien kasvu on nopeaa: siemenet itävät yleensä 3 päivästä viikkoon kylvöstä. Älä kuitenkaan heitä pois kylvölaatikkoa, jos itämistä ei tapahdu tässä ajassa, sillä jotkut lajikkeet saattavat tarvita enemmän aikaa. Kun taimiin on kasvanut 5–6 varsinaista lehteä, koulia ne isompiin ruukkuihin, joissa on enemmän tilaa juurille, ja aloita niiden totuttaminen ulkoilmaan aurinkoisina päivinä.

Istuttaminen avomaalle: Kun hallanvaara on ohi, yleensä toukokuun puolivälissä, istuta taimet avomaalle. Valitse puutarhan aurinkoisimmat ja lämpimimmät paikat. Etelään päin olevan seinän juuri on ihanteellinen sijainti. Löysää maata ja kaiva kuoppa, joka on vähintään 3–4 kertaa taimen juuriston tilavuuden kokoinen. Lisää pohjalle hyvin maatunutta kompostimultaa. Aseta taimi paikalleen, peitä se multaan ensimmäisiin lehtiin asti ja täytä kuoppa. Paina multa tiiviisti, tee kastelukaukalo taimen ympärille ja kastele runsaasti. Varo kastelemasta lehtiä suojataksesi kasvit sienitaudeilta. Jos aiot istuttaa useita taimia, jätä niiden väliksi vähintään 60 cm joka suunnassa.

Hoito: Katteen lisääminen taimien tyvelle auttaa säilyttämään kosteutta ja vähentää kitkentätarvetta. Chilit eivät vaadi liiallista kastelua, sillä niiden juuristossa on paalujuuri, joka pystyy etsimään vettä syvemmältä maasta. Kastele runsaasti vain pitkittyneen kuivuuden aikana. Jos olet päättänyt kasvattaa niitä ruukuissa, voit säilyttää chilejä useita vuosia viemällä ne lämpimään ja valoisaan paikkaan kasvukauden ulkopuolella. Ruukussa kasvin on vaikeampi kehittää yhtä tehokasta paalujuurta kuin avomaalla, joten säännöllinen mutta kohtuullinen kastelu on tarpeen.