Paprika Chocolate - Ferme de Sainte Marthe

Paprikat ovat erittäin helppoja kasvattaa. Auringonvalo ja lämpö ovat ratkaisevia tämän sadon onnistumiselle. Ne sietävät mitä tahansa maalajia, mutta suosivat ravinteikasta, ilmavaa ja hyvin vettä läpäisevää maata. Voit lisätä hieman hiekkaa, jos kasvualusta on liian tiivistä.

Esikasvatus sisätiloissa: Helmikuun puolivälistä toukokuulle kylvä sisätiloissa tai lämmitetyissä kasvihuoneissa kylvöastioihin noin 20°C:ssa. Peitä siemenet 5–7 mm:n paksuisella erikoiskylvömultakerroksella, sillä ne tarvitsevat pimeyttä itääkseen. Älä käytä tässä vaiheessa kompostimultaa, sillä se voi polttaa tulevat juuret. Paprikoiden kasvu on nopeaa: siemenet itävät 3 päivästä viikkoon kylvön jälkeen. Tämä on keskiarvo. Älä heitä pois kylvöastiaa, jos itämistä ei ole tapahtunut tänä aikana, sillä jotkin lajikkeet tarvitsevat enemmän aikaa. Kun taimilla on 5–6 varsinaista lehteä, koulia ne ruukkuihin, jotka antavat hieman enemmän tilaa juurille, ja aloita niiden totuttelu ulkoilmaan aurinkoisina päivinä.

Istutus avomaalle: Kun hallan vaara on ohi, yleensä toukokuun puolivälissä, istuta taimet avomaalle. Valitse puutarhasi aurinkoisimmat ja lämpimimmät paikat. Istutus etelään päin olevan seinän juurelle on ihanteellinen paikka. Muokkaa maata ja kaiva kuoppa, jonka tilavuus on vähintään 3–4 kertaa taimen juuriston koko. Lisää pohjalle hieman hyvin maatunutta kompostia. Aseta taimi, joka voidaan haudata ensimmäisiin lehtiin asti, ja täytä kuoppa. Paina multa tiukasti, muodosta pieni vanto tyven ympärille ja kastele runsaasti. Vältä lehtien kastelua suojataksesi taimet sienitaudeilta. Jos aiot istuttaa useita taimia, jätä niiden väliksi 60 cm joka suuntaan.

Hoito: Kateaineen levittäminen taimien tyvelle auttaa säilyttämään kosteutta ja vähentää kitkentätarvetta. Paprikat eivät tarvitse paljon kastelua, sillä niiden juuristossa on paalujuuri, joka hakee syvältä käytettävissä olevia ravinteita. Kastele runsaasti vain pitkittyneen kuivuuden aikana. Jos olet valinnut kasvatuksen ruukuissa, voit pitää paprikat useita vuosia säilyttämällä ne lämpimässä ja hyvin valaistussa paikassa kasvukauden ulkopuolella. Ruukussa kasvi ei voi kehittää yhtä vahvaa paalujuurta kuin avomaalla. Siksi säännöllinen mutta kohtuullinen kastelu on tarpeen.