Mintut Nannah taimena

Kähäräminttu 'Nannah' on lajike, jolla on vaaleanvihreät, aaltoilevat lehdet ja raikas tuoksu. Tämä kestävä perenna voidaan kasvattaa maassa tai ruukussa, ja se saavuttaa 40–60 cm korkeuden. Sen lehdet maustavat salaatteja, grilliruokia, kastikkeita, jälkiruokia ja minttuteetä. Paakkutaimet ovat luomutuotannosta peräisin, ja ne voidaan istuttaa keväällä (huhti–kesäkuussa) tai loppukesällä (elo–syyskuussa), jolloin satoa saadaan maaliskuusta lokakuuhun.

Mentha spicata 'Nannah' kuuluu huulikukkaiskasvien (Lamiaceae) heimoon. Istuta puolivarjoisaan paikkaan, vaikka se sietää useimpia kasvupaikkoja. Se on perenna, mutta tuottoisin kahdesta kolmeen vuotta. Mintut leviävät nopeasti rönsyilevien juurten avulla; ruukussa kasvattaminen hillitsee leviämistä. Se on hyödyllinen hyötypuutarhassa, sillä se karkottaa kirvoja, muurahaisia ja eräitä jyrsijöitä.

Sato: Poimi lehtiä tarpeen mukaan valiten suurimmat ja leikkaa kokonaisia varsia uudelleenkasvun edistämiseksi. Poimi lehdet mieluiten aamulla. Kuivataksesi lehdet, poimi varret ennen kukintaa.

Säilytys: Käytä tuoreena leikatut lehdet mahdollisuuksien mukaan. Varastoidaksesi kuivaa varret ja säilytä lehdet tiiviisti suljetussa purkissa valolta suojattuna.

Puutarhurin vinkki: Rajoittaaksesi leviämistä hyötypuutarhassa istuta ruukkuun ja hautaa se maahan. Valitse iso ruukku ja jaa pensasryhmiä säännöllisesti syksyllä tai keväällä.