Kurkku Rocky F1 taimena

Kurkut ovat melko vaativa vihannes, joka tarvitsee ravinnerikasta maaperää. Syksyllä on suositeltavaa lisätä kypsää kompostia (noin 3 kg/m²) 5 cm syvyyteen mullan kuohkeutuksen jälkeen, kuten kaikilla hyötypuutarhan kasveilla. Se viihtyy parhaiten neutraalissa maaperässä (pH 7), mutta menestyy myös lievästi happamassa tai emäksisessä maassa (pH 5,5–7,5).
Hyötypuutarhassa kurkut viihtyvät salaatin ja papujen seurassa. Sen sijaan niitä ei kannata sijoittaa perunoiden ja tomaattien viereen.

Istutus:

Ensiksi anna paakkutaimien kasvaa koulimalla ne 8–13 cm halkaisijaltaan oleviin ruukkuihin tai astioihin, jotka on täytetty ruukkusekoituksella. Aseta taimet lämpimään ja valoisaan paikkaan ja kastele säännöllisesti.

Avomaalle istutus tehdään toukokuun puolivälistä kesäkuuhun, kun maa on lämmennyt riittävästi ja hallanvaara on ohi. Jätä kasvien väliksi 1 m kaikkiin suuntiin, jos kasvatetaan maanmyötäisesti, tai 1 m riviväliksi ja 50 cm taimiväliksi, jos kasvatetaan tuettuna. Kaiva kuoppa, aseta taimi niin, että tyvi on maanpinnan tasolla, ja peitä hienolla mullalla. Tiivistä multa varovasti ja kastele runsaasti.

Kurkkujen viljely:

Kurkut voidaan kasvattaa maanmyötäisesti, mutta tilan säästämiseksi ja sadon lisäämiseksi niiden kiipeilevää kasvutapaa voidaan hyödyntää kasvattamalla niitä 45 asteen kulmaan asetetulla metalliverkolla päällystetyllä kehikolla, joka voi antaa hyödyllistä varjoa salaatille, tai jopa teepee-mäisessä tuennassa, mikä tuo hyötypuutarhaan viehätystä.
Kun kasveja kasvatetaan pystysuoraan, kasvata ne yhdelle varrelle, joka nipistetään enintään 2,5 m korkeudessa.

Maanmyötäisesti kasvatettaessa nipistä toisen lehden yläpuolelta, jolloin saadaan kaksi vartta, jotka nipistetään uudelleen 4. lehden yläpuolelta. Leikkaa sitten jokaisen kehittyneen hedelmän yläpuolelta lehden kohdalta.

Varaa 2–3 kitkentäkertaa sekä multaaminen alkukesästä, jotta maa pysyy kosteana.