Pensasmustikka Yello!Berryblue

Pensasmustikka (Vaccinium corymbosum) ’Yelloberry Blue’ on koristelajike, joka havaittiin Salon du Végétal -tapahtumassa vuonna 2018. Se sopii pieniin tiloihin. Se tuottaa suuria, makeita, mehukkaita ja tuoksuvia hedelmiä, joiden maussa on hieman happamuutta. Sen lehvistö on keltainen keväästä kesään ja muuttuu kuparinpunaiseksi syksyllä. Itsepölyttyvä lajike tuottaa hedelmiä yhdestä kasvista heinäkuun lopulla.

Vaccinium corymbosum kuuluu kanervakasvien (Ericaceae) heimoon. Se on erittäin kylmänkestävä pensas, jolla on lehtensä pudottava lehvistö ja joka on helppo kasvattaa erittäin happamassa, kalkittomassa maassa puolivarjoisella paikalla, esimerkiksi aamuauringon saavalla.

’Yelloberry Blue’ muodostaa tiheän, pystyhkösti kasvavan pensaan, jonka keskimääräinen korkeus on 1,25 m ja leveys 80 cm. Lehdet ovat 2–3 cm pitkiä, suikeita ja soikeita; ne kehittyvät kevään keltaisesta kesän kellanvihreään ja muuttuvat syksyllä kuparinoransseiksi. Kukinta tapahtuu toukokuun alussa: pienet valkoiset vaaleanpunareunaiset kellot, pituudeltaan 0,5–1 cm, riippuvissa 2–5 cm pitkissä tertuissa. Sen jälkeen kehittyvät sinivioletit marjat, halkaisijaltaan 1,2–1,5 cm, vahapintaisia ja hieman litteitä.

Hedelmät tuleentuvat kesällä toisesta viljelyvuodesta alkaen, ja poiminta tapahtuu vaiheittain kypsyyden mukaan. Marjat ovat mehukkaita ja erittäin makeita, valkea malto ja hieman hapan maku. Mustikat ovat runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja, kalsiumia ja rautaa. Niitä voi käyttää tuoreena, mehuna, hillona, hyytelönä, sorbettina tai leivonnaisissa. Ne säilyvät noin kymmenen päivää poiminnan jälkeen ja ne voi pakastaa.

Optimaalisen pölytyksen varmistamiseksi suositellaan istuttamaan 2–3 Vaccinium corymbosum -kasvia, samoja tai eri lajikkeita. Vaccinium corymbosum viihtyy hyvin alppiruusujen, atsaleoiden, hortensioiden, suokukkien ja kanervien seurassa happamassa maaperässä ja kasvaa hyvin isossa ruukussa, kun kasteluvesi on kalkitonta ja lannoitus säännöllistä.