Pensasmustikka Goutte Bleuef

Mustikka (Vaccinium cylindraceum) 'Goutte Blue' (Blautropf) on alun perin Azorien mustikasta jalostettu kompakti lajike, joka on valittu koristearvonsa ja ruukkuviljelyyn sekä pieniin puutarhoihin soveltuvuutensa vuoksi. Se säilyttää lehvistönsä suurimmaksi osaksi talven yli, saa syysvärit ja kukkii keväästä kesään pitkien, tummanpunaisten kukkien terttuina, joita seuraavat pienet, pisaranmuotoiset sinimustat marjat.

Vaccinium cylindraceum kuuluu kanervakasveihin. Se on vähemmän pakkasenkestävä kuin pensasmustikka, kestäen -12/-14°C, ja viihtyy happamassa, kalkittomassa maassa, puolivarjossa kuten aamuauringossa.

'Goutte Blue' muodostaa tiheän, pyöreän pensaan, jolla on pystykasvuinen tapa, saavuttaen keskimäärin 1 metrin korkeuden ja 60 cm leveyden. Varret ovat kellertävät, ja niissä on pieniä suikeita, teräväkärkisiä lehtiä, joiden reunat ovat hammaslaitaiset ja jotka muuttuvat kylmässä keltaisiksi ja oransseiksi. Kukinta tapahtuu toistuvasti toukokuun lopusta syyskuuhun, tummanpunaisin, kellomaisin kukin (1 cm pitkiä) roikkuvissa tertuissa. Nämä tuottavat lukuisia tummansinisestä mustahkoon ulottuvia, pitkulaisia, huurteisia marjoja, jotka tuleentuvat elokuusta lokakuuhun. Marjat ovat kiinteitä ja hapankirpeän makuisia, runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja, kalsiumia, rautaa ja antosyaaneja sisältäviä. Niitä voidaan syödä tuoreena tai käyttää mehuissa, hilloissa, hyytelöissä, sorbeteissa ja leivonnaisissa. Marjat säilyvät noin kymmenen päivää poiminnan jälkeen, ja ne voidaan pakastaa.

'Goutte Bleue' ei tarvitse toista pensasta kantaukseen hedelmää. Puutarhassa se sopii hyvin yhteen kääpiöalppiruusujen, kiinanatsaleoiden, suokukkien, kanervien ja tuoksimarjojen kanssa. Suurissa ruukuissa tarkkaile kastelua kalkittomalla vedellä ja lannoita säännöllisesti.