Tarhakarhunvatukka (karhunvadelma) Garden Giant

Tarhakarhunvatukka 'Garden Giant' on marjova tarhakarhunvatukka (Rubus fruticosus), joka tunnetaan suurista hedelmistään. Se kasvaa voimakkaasti, joten pitkien oksien ohjaaminen seinää tai tukevaa köynnössäleikköä pitkin on tärkeää. Tämä itsepölyttyvä lajike on melko varhainen ja tuottaa suuria, makeita marjoja elokuusta alkaen, nautittavaksi tuoreena tai käytettäväksi jälkiruokiin, piirakoihin tai hilloihin. Tämä karhunvatukka on piikitön ja sillä on hienojakoinen lehvistö. Istuta tavalliseen, ei liian kuivaan tai kosteaan maahan, täyteen aurinkoon tai puolivarjoon.

Rubus fruticosus kuuluu ruusukasvien (Rosaceae) heimoon. Rubus on hyvin monimuotoinen suku, johon kuuluu ruokakasveina muun muassa vadelmia (Rubus idaeus) ja karhunvatukoita (Rubus fruticosus) sekä koristekasveja kuten Rubus thibetanus.

Garden Giant on voimakaskasvuinen lajike, joka saavuttaa 5 metrin korkeuden ja 2,5 metrin leveyden, ja sillä on syvään uurrettu, tummanvihreä sahalaitainen lehvistö. Kasvi on piikitön, mikä tekee sadonkorjuusta helppoa. Oksat tuottavat satoa toisena vuotenaan. Kukinta tapahtuu touko- ja kesäkuussa, jolloin kasvi tuottaa terttuja pieniä valkoisia, hunajantuoksuisia kukkia, joiden halkaisija on 1,5–2 cm. Hedelmät ovat suuria, kypsyvät punaisesta mustaksi elokuuhun mennessä, ja niillä on makea maku, joka sopii tuorekäyttöön, piirakoihin, hilloihin tai pakastamiseen.

Hienojakoinen lehvistö tarjoaa koristearvoa suurimman osan vuodesta. 'Garden Giant' sopii hyvin yhteen Marastar-vadelmien kanssa, jotka tuottavat satoa heinäkuusta lokakuuhun, tai punaherukkalajikkeiden, kuten Rovadan, kanssa. Lisävalikoimaksi karviaiskoiso tuottaa oransseja hedelmiä kesän lopulla.