Aprikoosi Petit Muscat

Petit Muscat -aprikoosi on itsesiittoinen, voimakaskasvuinen ja taudinkestävä lajike. Sen myöhäinen kukinta tekee siitä sopivan viljeltäväksi viileämmillä alueilla. Se tuottaa pieniä, halkaisijaltaan noin 3–3,5 cm:n kokoisia hedelmiä, jotka ovat keltaisia ja auringossa punapilkullisia. Malto on pehmeää ja maultaan makeaa, muistuttaen muskottiviinirypäleitä. Sato korjataan heinä–elokuussa.

Petit Muscat -aprikoosi valittiin Englannissa lajikkeesta Prunus armeniaca. Myöhäisen kukintansa ansiosta, joka suojaa sitä myöhäisiltä kevätpakkasilta, se soveltuu viileämmille alueille. Aurinkoinen, tuulilta suojattu ja etelään suunnattu paikka parantaa hedelmänmuodostusta. Tämä lajike on puoliksi pysty kasvutavaltaan, hammaslaitaisilla, sydämenmuotoisilla lehdillä ja pitkillä lehtiruodeilla. Se voi saavuttaa jopa 4 m korkeuden ja 2 m leveyden, alkaa kantaa hedelmää kolmen vuoden iässä ja saavuttaa täyden kypsyyden seitsemässä vuodessa.

Kukinta tapahtuu maalis–huhtikuun vaihteessa ennen lehtien puhkeamista edellisvuoden oksilla. Kukissa on viisi vaaleanpunaista terälehteä ja violetit verholehdet, ne ovat tuoksuvia ja kestävät vain lyhyen aikaa. Hedelmien tuleentuminen alkaa heinäkuun puolivälistä.

Koska lajike on itsesiittoinen, se ei tarvitse toista aprikoosipuuta pölytykseen.

Aprikoosit nautitaan tuoreina, kuivattuina tai valmistetaan hilloiksi, piirakoiksi, kiisseleiksi ja säilykkeiksi sokeriliemeen, ja niitä käytetään myös suolaisissa ruoissa.