Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Veripeippi Green Shiso luomu - Ferme de Sainte Marthe

Perilla frutescens Vert ou Shiso
veripeippi

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

43
Alkaen 3,50 € Siemenet
42
Alkaen 3,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Yksivuotinen tuoksuva kasvi, 45–60 cm korkea, erittäin koristeellinen kirkkaanvihreine sahalaitaisine lehtineen. Sitä viljellään aromaattisten lehtiensä vuoksi, joita syödään raakana salaateissa ja raasteissa, mutta myös kypsennettynä aasialaisten ruokien mausteeksi. Sen maku on taitava yhdistelmä basilikaa, minttua, pippuria, roomankuminaa ja sitruunamelissaa. Kylvö huhtikuusta elokuuhun. Sato toukokuusta syyskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
40 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Huhtikuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Kähäräveripeippi, latinaksi Perilla frutescens, tunnetaan myös nimellä Nankin-veripeippi tai Shiso. Se on yksivuotinen kasvi, joka voidaan luokitella lehtivihannekseksi, yrttikasviksi, lääkkeeksi tai koristekasviksi. Alun perin se on kotoisin Etelä-Kiinasta (Himalaja) ja Burmasta, ja se kuuluu huulikukkaiskasvien heimoon. Arka pakkaselle, se kestää nuorena pakkasta -5°C asti. Lehdillä on monitahoinen aromi, jossa on vivahteita kanelista, basilikasta, sitruunamelissasta ja aniksesta. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä.

Perilla frutescens muodostaa pensasmaisen kasvuston, jonka tiheälehtiset varret saavuttavat noin 50 cm korkeuden. Sen 10 cm pituiset lehdet ovat vastakkaiset, soikeat, aaltoilevan sahalaitaiset, kiiltävät ja karheat koskettaessa, ja niiden alapinnalla on näkyvät karvaiset suonet. Kukinta tapahtuu kesällä: pienet, valkoiseen vivahtavat kukat muodostavat 10 cm pituisia tähkiä, jotka on parasta poistaa. Kasvi on mesipitoinen ja tuottaa itämiskykyisiä siemeniä, jotka voidaan kylvää uudelleen keväällä.

Ruoanlaitossa: Lehtiä voidaan syödä raakana salaateissa, keitettynä keitoissa tai kalan, riisin tai vihannesten lisukkeena. Sen maku yhdistää basilikaa, minttua, roomankuminaa, pippuria ja sitruunamelissaa. Se on myös tunnustettu lääkekasvi aasialaisessa farmakopeassa.

Sadonkorjuu: Poimi lehtiä tarpeen mukaan toukokuusta syyskuuhun. Varastointia varten korjaa koko kasvi kukinnan aikana ja anna sen kuivua myöhempää käyttöä varten.

Puutarhurin vinkki: Perilla frutescens suosii kevyttä, kohtalaisen kosteaa, hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maaperää aurinkoisella paikalla. Kylvä keväällä suojassa tai syksyllä; koulia taimet 2–3 lehden vaiheessa.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Maustekasvi, yrtti
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 40 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Perilla

Laji

frutescens

Cultivar

Vert ou Shiso

Heimo

Lamiaceae

Muita yleisiä nimiä

veripeippi

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero169871

Istutus ja hoito

Kylvö: Idätyksen edistämiseksi liota siemeniä yön yli. Kylvä keväällä ruukkuihin mullan pinnalle: siemenet tarvitsevat valoa itääkseen. Harvenna taimia heti, kun niitä pystyy käsittelemään, ja pidä vain vahvimmat. Koulia taimet, kun hallanvaara on ohi, 30 cm välein kaikkiin suuntiin aurinkoiselle ja kostealle paikalle.

Hoito: Kasvatuksen aikana purista varsia säännöllisesti, jotta kasvu olisi tiheää ja kompaktia. Levitä katetta tyvelle maan kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen hillitsemiseksi. Kastele säännöllisesti, jotta kasvualusta pysyy kosteana, mutta ei märkänä.

 

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Elokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -18°C (USDA-vyöhyke 7a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?