Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Valkosipuli Germidour taimena

Allium sativum Germidour
valkosipuli

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

Karhunlaukka
Tutustu tuotteisiin
97
Alkaen 5,90 € 7/8 cm taimiruukku

Saatavana 3 eri koossa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Syyslajike, joka tuottaa sipuleita, joissa on violetit varsimukulat. Se on uudistettu lajike, vapaa OYDV-viruksesta. Se on erittäin varhainen, tuottoisa ja kehittää voimakkaita aromeja. Istutus syyskuusta joulukuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
30 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Lokakuu ja Marraskuu
Sopiva istutusaika Syyskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Violetti valkosipuli 'Germidour' on hyvin varhainen, tuottoisa syyslajike, jolla on norsunluunvalkoinen malto ja voimakas aromi. Se on 'Violet de Cadours' -lajikkeesta uudistettu lajike, joka on vapaa OYDV-viroksesta. Istuta syyskuusta joulukuuhun, jolloin sato kypsyy kesä–heinäkuussa.

Valkosipuli on kestävä perenna, jota kasvatetaan yksivuotisena, ja se kuuluu liljakasveihin. Sipuli sisältää useita kynsiä, jotka istutetaan uusien sipulien tuottamiseksi. Valkoinen ja violetti valkosipuli istutetaan syksyllä – ne ovat varhaisia ja tuottoisia, mutta säilyvyys on rajallinen. Pinkki valkosipuli istutetaan keväällä, se soveltuu ankarampiin ilmastoihin ja säilyy pidempään.

Keittiössä valkosipulia käytetään raakana tai kypsennettynä; se maustaa vihanneksia, lihaa, sieniä, täytteitä, aiolia ja kotilovoita. Se sisältää runsaasti rikkiyhdisteitä ja seleeniä. Valkoisen tai violetin valkosipulin hienonnetut lehdet maustavat munakkaita ja tuorejuustoja.

Sato: Korjaa kesä–heinäkuussa, kun lehdet lakastuvat. Kaiva sipulit ylös ja kuivata muutaman päivän ajan varjoisella maalla. Talvivalkosipulin lehvistöä voidaan korjata vihreänä huhti–toukokuussa.

Säilytys: Leikkaa tai puno varret ja ripusta ne kuivaan, suhteellisen lämpimään huoneeseen valolta suojattuna. Tarkista sipulit mustelmien varalta ennen varastointia. Valkosipulin sipulit säilyvät 6 kuukaudesta yhteen vuoteen; pinkki ja violetti valkosipuli säilyvät paremmin kuin valkoinen.

Puutarhurin vinkki: Valmista valkosipulisuihkusumute taimipoltetta, punkkeja ja sienitauteja (härmä, ruoste) vastaan. Liota 100 g murskattua tuoretta valkosipulia 1 litrassa sadevettä 24 tuntia. Hauduta kannen alla 20 minuuttia, jäähdytä kannen alla 1 tunti, siivilöi. Käytä laimentamattomana:

  • Kastelemalla taimipoltteen torjuntaan.
  • Sumuttamalla lehvistölle (myös lehtien alapinnoille) sienitautien ja punkkien torjuntaan. Lisää hieman maitoa parantamaan tarttuvuutta.

Toista kolme kertaa kolmen päivän välein. Käytä 48 tunnin kuluessa valmistuksesta.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Heinäkuu
Kasvistyyppi Sipulikasvi
Vihanneksen väri violetti
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tautien kestävä, Erittäin tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 30 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa
Tuotenumero43852

Istutus ja hoito

Valkosipuli pitää hyvin vettä läpäisevästä, kevyestä maasta, jota ei ole lannoitettu äskettäin (vähintään vuoteen). Istuta se aurinkoiseen paikkaan, jossa et ole edellisinä vuosina kasvattanut samaan heimoon kuuluvia vihanneksia (salottisipuli, ryvässipuli ja purjo). Valkosipuli on herkkä liialle kosteudelle, joka voi aiheuttaa sipulien mädäntymisen. Jos maasi on hyvin märkä, lisää hiekkaa ja istuta valkosipuli 10–15 cm korkeisiin kohopenkkeihin. Tämä penkkiviljely parantaa vedenpoistoa ja nostaa hieman maan lämpötilaa.

 

Valkosipuli voidaan istuttaa keväällä tai syksyllä lajikkeesta riippuen:

  • Valkoinen ja violetti valkosipuli istutetaan syksyllä loka–joulukuussa.
  • Vaaleanpunainen valkosipuli istutetaan keväällä helmi–maaliskuussa (tai tammikuussa leudommilla alueilla).

Sato korjataan kesällä (kesä–heinäkuu).

 

Kaiva vaot 3–4 cm syvyisiksi, 25 cm välein. Ota kynnet valkosipulin uloimmista kerroksista, sillä keskimmäiset ovat vähemmän tuottoisia. Istuta ne 12 cm välein kärki ylöspäin ja hautaa ne kevyesti. Peitä ohuella multakerroksella (1–2 cm, kärki juuri ja juuri maanpinnan yläpuolella). Kastelu ei ole tarpeen.

Kuokki ja kitke rikkaruohot, erityisesti viljelyn alussa. Kastele vain kuivuuden sattuessa toukokuun tienoilla.

Valkosipulin viljelykierto on viisi vuotta. Vältä viljelemästä sitä purjon tai ryvässipulin vieressä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille.

Viljely

Paras istutusaika Lokakuu ja Marraskuu
Sopiva istutusaika Syyskuu ja Joulukuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?