Sikuri - Cichorium intybus
Sikuri - Cichorium intybus
Cichorium intybus
sikuri
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Italian Mix -sikurit ovat 40 cm korkeiksi kasvavia vihanneskasveja. Ne muodostavat lehtiruusukkeen tai -päädyn, jota voidaan syödä raakana salaateissa, kypsennettynä pinaatin tapaan tai korjata nuorina Mesclun-salaattiseokseen. Kylvö tehdään kesä-elokuussa, ja satoa saadaan 6–8 kuukauden kuluttua.
Sikurin lehtiä voidaan syödä raakana salaateissa tai ruokien koristeena, ja myös kypsennettynä mehukastikkeessa, gratiinina, kermassa, haudutettuna tai béchamelkastikkeessa. Sikurilla on myös puhdistavia ja laksatiivisia ominaisuuksia.
Kasvit vaativat hyvin maatunutta kompostimultaa (3 kg/m²).
Sato: Sikureita korjataan tarpeen mukaan, ja niitä voidaan säilyttää muutaman päivän ajan viileässä paikassa.
Puutarhurin vinkki: Säännöllistä kitkemistä ja kuokkimista suositellaan, ja kuivuuden sattuessa multaamista neuvotaan.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Cichorium
intybus
Asteraceae
sikuri
Puutarha-
Kaksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö
Kesäkuusta elokuuhun.
Siemenet asetetaan 5 cm leveään ja 2 cm syvään matalaan vakoon. Kylvön on oltava selvä, ja siemenet peitetään hieman hienoa multaa (puoli senttimetriä). Rivit kevennetään sitten haravan selkämyksellä. Itäminen kestää noin 8 päivää. Rivien välin tulisi olla 30 cm.
Kasvit harvennetaan sitten 15 cm välein rivillä, ja niitä voidaan myös koulia muualle hyötypuutarhaan, kun kasveilla on 7 tai 8 lehteä.
Hoito
Jotta vältettäisiin sikuuria vaivaavia tauteja, kuten härmätautia tai ruostetta, on tärkeää kuokita ja kitkeä säännöllisesti sekä harjoittaa hyvää kasvinvuorotusta 3–4 vuoden välein.
Kastelun on oltava runsasta ja tiheää. Turvekatteesta on hyötyä.
Tämä sikuri on kestävämpi pakkasta vastaan kuin kihara- tai siloendiivisikuri, mutta on parasta suojata ne harso- tai tunnelilla talven aikana.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.