Härkäpapu Bunyards Exhibition

Härkäpavun itäminen alkaa minimilämpötilassa 8°C. Taimettuminen kestää 8–30 päivää.

Kylvö tehdään lokakuusta marraskuun loppuun Lounais-Ranskassa tai katteella muualla, jotta sato saadaan toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun. Muualla Ranskassa kylvöaika on helmikuun alusta huhtikuun loppuun, ja sato korjataan kesäkuun puolivälistä elokuun loppuun.

Härkäpavun taimet sietävät pakkaslukemia, mutta eivät kestä useita päiviä –5°C:ssa. Jos kylvät talvella tai talven loppu on jäätävä, muista suojata ne pienellä Nantesin tunnelilla.

Auringossa, mullatussa maassa, haravoi, vedä vakoja 40–50 cm:n välein, syvyydeltään 3–4 cm. Kylvä riveihin jättäen siementen väliksi 5 cm ja peitä.

Viljely:

Härkäpapu on vaatimaton vihannes, joka viihtyy raskaassa, kosteassa maassa. Se ei tarvitse esilannoitusta, ja se kylvetään hyvin mullattuun maahan.

Viljelyn aikana on hyvä multata kasvit juuristoon, kun ne saavuttavat 30 cm:n korkeuden. Tämä edistää uusien juurien muodostumista ja parantaa vakautta. Kukinnan aikana kasvien latvat perinteisesti nipistetään, mikä edistää palkojen muodostumista ja poistaa kirvoja, jotka usein asettuvat sinne ensin.

Tuulisilla alueilla härkäpavut kannattaa tukea (vähän samaan tapaan kuin vadelmat), jotta ne eivät kaadu ensimmäisellä tuulenpuuskalla täysinä palkoina.

Kumppanuuskasveista härkäpapu on hyvä naapuri, koska se sitoo typpeä maahan. Sen sanotaan lisäävän kaalin ja salaatin tuottoa. Kirvojen karkottamiseksi voit kylvää basilikaa ja hunajakukkia härkäpapujen rivien väliin.