Härkäpapu Witkiem Vroma

Härkäpavun itäminen tapahtuu vähintään 8°C:ssa. Taimettuminen kestää 8–30 päivää.

Kylvö tehdään lämpimillä ja suojaisilla paikoilla loka–marraskuussa, muulla alueella katteen alla, jolloin satoa saadaan toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun. Kylmemmillä alueilla kylvökausi on helmi–huhtikuussa, ja satoa saadaan kesäkuun puolivälistä elokuun loppuun.

Nuoret härkäpavun taimet sietävät pakkasta, mutta eivät kestä useita päiviä –5°C:ssa. Jos kylvät talvella tai talven loppu on erityisen kylmä, suojaa taimet pienellä lasikuvulla.

Aurinkoisella paikalla, tuoreeseen muokattuun ja keyvesti haravoituun maahan vedetään vakoja 40–50 cm:n rivivälillä ja 3–4 cm:n syvyyteen. Kylvä riveittäin jättäen siemenille 5 cm:n väli, ja peitä.

Kasvatus:

Härkäpapu on vaatimaton kasvi, joka viihtyy raskaassa ja kosteassa maaperässä. Se ei tarvitse esilannoitusta, ja se kylvetään hyvin muokattuun maahan.

Kasvatuksen aikana kasvit kannattaa multata, kun ne saavuttavat 30 cm:n korkeuden. Tämä edistää uusien juurien muodostumista ja parantaa tukevuutta. Kukinnan aikana kasvin latva perinteisesti nipistetään, mikä edistää palonmuodostusta ja torjuu kirvoja, jotka mielellään asettuvat sinne ensin.

Tuulisilla alueilla härkäpavut on hyvä tukea (tämä tehdään kuten vadelmien kohdalla), jotta ne eivät kaadu ensimmäisellä tuulenpuuskalla, kun palot painavat.

Kumppanuuskasveina härkäpavut ovat hyviä naapureita, erityisesti koska ne sitovat typpeä maahan. Niiden sanotaan lisäävän kaalin ja salaatin tuottoa. Kirvojen karkottamiseksi voit kylvää basilikaa ja hunajakukkaa härkäpapurivien väliin.