Tarhaomenapuu Grenadine

Tarhaomenapuu 'Grenadine' tuottaa keskikokoisia omenoita, joiden muoto on pyöreä ja tasainen. Kuori on sileä ja kiiltävä, ja siinä on keltaisia korkkihalkeamia ympäri hedelmää. Malto on vaaleanpunertavaa, rapeaa, puolikiinteää, kohtalaisen mehukasta, hieman makeaa ja hapanta. Hedelmiä voi syödä sadonkorjuusta lokakuusta alkaen, ja ne säilyvät helmikuuhun asti optimaalisissa oloissa. Hapokkuus vähenee säilytyksen myötä. Omenat sopivat syötäväksi raakana tai kypsennettynä, ja niillä on korkea antioksidanttipitoisuus. Tämä on itsesteriili lajike, joka tarvitsee muita omenapuulajikkeita lähelleen hedelmöitykseen.

'Grenadine' on lähtöisin Aasiasta ja on uudehko lajike, joka on valittu punaisten hedelmien ravitsemuksellisten ominaisuuksien vuoksi. Se on melko voimakaskasvuinen ja tuottoisa puu, jolla on nopea satoisuus ja vastustuskyky rupitautia vastaan. Täysikasvuisena se saavuttaa noin 4 metrin korkeuden ja 3,5 metrin leveyden. Sen puoliksi pysty kasvutapa leviävillä oksilla sopii matala- ja korkearunkoisiin sekä spaljeemuotoihin. Suuret soikeat lehdet ovat päältä vihertävänruskeat ja alta valkeanvihreät, syvähampaiset. Vaaleanpunainen kukinta tapahtuu huhtikuun lopulla. Kukat tuhoutuvat alle -2…-3 °C:n lämpötilassa. 'Grenadine' kestää pakkasta noin -20 °C:een asti. Se tuottaa heikkolaatuista siitepölyä ja on itsesteriili; samanaikaisesti kukkivien omenapuulajikkeiden läsnäolo on välttämätöntä. Sopivia pölyttäjiä ovat 'Cox Orange', 'Elstar', 'Golden Delicious', 'Granny Smith', 'Reine des Reinettes', 'Royal Gala' tai mikä tahansa muu keskimyöhään kukkiva lajike. Myös koristeomenapuut kuten 'Perpetu Evereste' ja 'John Downie' voivat toimia pölyttäjinä.

Kirpeät, värikkäät omenat voidaan syödä raakana tai kypsennettynä esimerkiksi hilloissa ja leivonnaisissa tai suolaisten ruokien lisukkeena, ja ne sopivat mehuksi. Niissä on korkea antosyaanipitoisuus, jolla on tunnettuja antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, ja ne sisältävät runsaasti A-, B-, C- ja E-vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Varastointi on mahdollista viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa 8–10 °C:ssa tai kylmässä tilassa 1–3 °C:ssa. Omenat vapauttavat eteeniä, joka edistää lähellä olevien hedelmien ja vihannesten kypsymistä.

Tarjolla on laaja valikoima omenapuita jokaiseen puutarhaan.