Isoauringonkukka Kong F1 (siemenet)

Jättiauringonkukka 'Kong F1' on jättiläismäinen monihaarainen lajike, joka tuottaa lukuisia kullankeltaisia, siitepölyttömiä kukkia jopa 4,5 metrin korkuisissa varsissa. Sopii erinomaisesti rumien seinien tai puutarhavajojen eteen istutettavaksi. Kylvä suoraan keväällä tavalliseen, hyvin läpäisevään puutarhamaahan.

'Kong F1' on näyttävä hybridivalinta lajista Helianthus annuus (asterikasvit), joka kasvaa nopeasti 4,5 metrin korkuiseksi. Tämä monivartinen lajike tuottaa runsaasti kukkapäitä (mykeröitä) per kasvi, kukin halkaisijaltaan 15–30 cm (toisinaan jopa 60 cm). Sädekukat ovat kirkkaan kullankeltaisia vaaleanruskean keskuskiekon ympärillä. Kukinta-aika: heinäkuusta syyskuuhun. Varret ovat vahvat ja hyvin haarautuneet, ja niissä on vuorottain tai vastakkain olevia, sydämenmuotoisia, karkeapintaisia vihreitä lehtiä pitkien lehtiruotien päässä.

Tämä helppohoitoinen kasvi sopii hyvin lasten opastamiseen puutarhanhoitoon sekä aurinkoisille reunuksille ja kesäkukkaistutuksiin. Se vaatii täyttä aurinkoa ja kosteaa, hyvin läpäisevää maaperää.

Hyvä tietää: Ennen kukintaa Helianthus annuus seuraa aurinkoa heliotropismin avulla. Kesän aikana kukat houkuttelevat pölyttäviä hyönteisiä ja perhosia, mikä hyödyttää koko puutarhan ekosysteemiä. Öljypitoiset siemenet ovat puutarhalintujen (pähkinänakkelit, tiaiset, peipot, varpuset, mustarastaat) suosiossa. Korjaa siemenet kukinnan jälkeen talviravinnoksi.

Käyttö ruoanlaitossa: Nupit, terälehdet ja siemenet ovat kaikki syötäviä. Terälehdet tuovat pähkinäisen maun vihreisiin salaatteihin. Vihreät nuput maistuvat kuumennettuina ja valkosipulivoihin sekoitettuina maa-artisokalle. Kuorellisia siemeniä voi syödä raakana tai grillattuna.