Hyasintti Fondant

(Tuoksu)hyasintti 'Fondant' on erittäin voimakastuoksuinen hyasintti, joka tuottaa terttuja vahamaisia, vaaleanpunaisia kukkia, joissa on karkinpunainen keskisuoni. Se kukkii varhain hyasinttien kaudella maaliskuusta lähtien ja sietää hyvin kuumaa ja kuivaa ilmastoa. Se viihtyy hedelmällisessä, kosteassa, hyvin läpäisevässä maaperässä ja menestyy hyvin sekä puutarhassa että sisätiloissa. Leikkokukat säilyvät maljakossa jopa kaksi viikkoa.

Parsakasvien heimoon kuuluva 'Fondant' kasvaa suuresta soikeasta sipulista, muodostaen kirkkaanvihreitä nauhamaisia lehtiä, joista nousee tukeva 20 cm:n kukkavarsi, joka kantaa lukuisia tähdenmuotoisia, tiiviisti pakkautuneita kukkia, joilla on makea tuoksu. Lehvistö on kesällä lehtensä pudottava ja ilmestyy uudelleen lopputalvella.

Hyasintti 'Fondant' sopii näkyville paikoille kukkapenkkiin ja sopii hyvin yhteen muiden varhaisten sipulikukkien, kuten Chionodoxa tai varhaisten tulppaanien, kanssa. Sisätiloissa hyötämistä varten käytä kapeakaulaista hyasinttimaljakkoa, joka täytetään vedellä niin, että sipulin tyvi koskettaa juuri veden pintaa; pidä vedenpinta samalla tasolla koko ajan.

Kukat ovat syötäviä raakoina tai keitettyinä, ja niillä on hieman limainen rakenne. Ne voidaan sokeroida tai lisätä hedelmäsalaattiin, ja ne tunnettiin historiallisesti nimellä 'konsantinopolinkandeeratut hyasintit'.