Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Vihannestatar - Polygonum odoratum

Polygonum odoratum
vihannestatar

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

4
10,90 € -21%
69
7,90 € -18%
24
Alkaen 3,50 € Siemenet
20
Alkaen 4,50 € 8/9 cm taimiruukku
21
9,90 € Siemenet
7
Alkaen 5,50 € Pussi
20
Alkaen 1,60 € Siemenet
37
Alkaen 2,50 € Siemenet
19
Alkaen 5,50 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Vihannestatar on kylmänarka perenna, jonka lehdet tuottavat voimakasta korianterin tuoksua. Kasvilla on useita lempinimiä: Rau Ram, Vietnamese Coriander, Vietnamese Mint, … Suosi ruukkuviljelyä, sillä kasvi täytyy talvettaa sisällä. Istuta maalis‑kesäkuussa ja syys‑marraskuussa, jotta voit korjata satoa ympäri vuoden.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
60 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Valo-olot
Aurinko, Puolivarjo, Varjo
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu, Syyskuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Toukokuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Vihannestatar (Persicaria odorata) on talvenarka perenna, jonka lehdet tuottavat voimakasta korianterin tuoksua. Se tunnetaan myös nimillä Rau Ram ja Vietnamese Coriander. Ruukkukasvatusta suositellaan, ja ruukku talvetetaan sisätiloissa. Istutetaan maalis–kesäkuussa ja syys–marraskuussa, jotta satoa voidaan korjata ympäri vuoden.

Roikkuva perenna, joka kasvaa 60 cm korkeaksi, tuottaa vaaleanpunaisia kukkatähkiä läpi kesän. Sen ainavihannat lehdet ovat kapeat ja suikeat, ja niissä on purppuranpunainen V-kirjaimen muotoinen merkki keskellä. Murskattuna ne tuottavat tunnusomaista korianterin tuoksua. Maku muistuttaa korianteria, mutta on voimakkaampi, ja siinä on vivahteita pippurista ja sitruunasta.

Hallanarka Polygonum odoratum viihtyy kosteassa ja vaatii runsasta kastelua ruukussa. Roikkuva kasvutapa sopii riippuastioihin.

Lehtiä voidaan syödä raakana tai kypsennettynä, ne maustavat salaatteja ja lämpimiä ruokia, ja niitä käytetään laajasti aasialaisessa keittiössä.

Sato: ympäri vuoden tarpeen mukaan.

Säilytys: nautitaan tuoreena parhaan aromin saavuttamiseksi. Lehdet voidaan myös pakastaa.

Puutarhurin vinkki: Säilytä ruukku talvella sisätiloissa, sillä kasvi on hallanarka.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Vihannestatar - Polygonum odoratum kuvina...

Vihannestatar - Polygonum odoratum (Lehvistö) Lehvistö

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Maustekasvi, yrtti
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku
Maku mausteinen
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 60 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Ainavihanta (ikivihreä)
Lehtien väri keskivihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa
Tuotenumero35901

Istutus ja hoito

Vihannestatar suosii varjoisia tai hieman aurinkoisia kasvupaikkoja. Se viihtyy runsaassa ja kosteassa maaperässä. Istutus tehdään maalis–kesäkuussa ja syys–marraskuussa. Tämä pakkasarka perenna kasvatetaan mieluiten ruukussa, mutta sen voi istuttaa avomaalle ja kasvattaa yksivuotisena.

 

Ruukussa: aseta pohjalle kerros soraa tai savihelmiä vedenpoiston parantamiseksi. Täytä ruukku ruukkumullan, puutarhamullan ja kompostimullan seoksella. Aseta kasvi paikalleen, peitä mullalla ja tiivistä hyvin. Kastele niin, että multa pysyy kosteana. Siirrä ruukku sisätiloihin heti lämpötilojen laskiessa, sillä vihannestatar jäätyy 0°C:ssa.

Kasvukaudella kastele säännöllisesti ja runsaasti. Leikkaa 3–4 kertaa vuodessa edistääksesi lehvistön kasvua.

 

Viljely

Paras istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu, Syyskuu ja Marraskuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusallas, Kasvimaa, Kasvihuone, Kuisti
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo, Varjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?