Maa-artisokka violetti taimena
Maa-artisokka violetti taimena
Helianthus tuberosus Violets
maa-artisokka
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →
Saatavana 1 eri koossa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Purppuramainen maa-artisokka on vanha lajike, joka tuottaa vaaleanpunertavakuorisia ja -maltoisia mukuloita. Makulaatu on hyvä, ja maku muistuttaa artisokkaa. Sen kukat muistuttavat auringonkukkia ja ovat koristeellisia. Istuta mukulat maalis–huhtikuussa talvisatoa varten, jota korjataan marraskuusta maaliskuuhun.
Maa-artisokkaa viljellään sen pitkänomaisten mukuloiden vuoksi. Se kuuluu samaan sukuun auringonkukkien kanssa. Pienet auringonkukkamaiset kukat ilmestyvät kesän lopulla. Varret saavuttavat 2 m korkeuden, mikä tekee siitä hyödyllisen reunus- tai kesäpensasaitakasvin. Tämä perenna leviää nopeasti sadonkorjuun jälkeen maahan jäävistä mukulan jäänteistä; rajaa viljelyalue huolellisesti ja poista ei-toivotut versot keväällä.
Keitettynä ja kuorittuna mukuloita voi käyttää gratineihin, paistoksiin tai muussiin. Nauti pieninä määrinä, sillä ne voivat olla vaikeita sulattaa.
Sadonkorjuu: kaiva mukulat talikolla ylös ensimmäisten pakkasten jälkeen, kun lehvistö on mustunut. Maa-artisokka on erittäin kestävä, se sietää pakkasta ja sitä voidaan korjata marraskuusta maaliskuuhun tarpeen mukaan.
Säilytys: mukulat tulisi käyttää 2–3 päivän kuluessa korjuusta.
Puutarhurin vinkki: kata maa peräkkäisillä ohuilla kerroksilla ruohonleikkuujätettä, mieluiten sekoitettuna kuiviin lehtiin, jotta kosteus säilyy, rikkaruohojen torjunta vähenee ja talvikorjuu helpottuu.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Istutus tehdään mukulajuurilla. Maa-artisokka viihtyy useimmissa maaperissä, mutta suosii löysää, melko ravinteikasta ja hyvin läpäisevää maaperää. Se viihtyy aurinkoisilla ja suojaisilla paikoilla.
Edellisenä syksynä rikasta maaperää hyvin maatuneella kompostilla haravoiden se 5 cm syvyyteen maaperän löysentämisen jälkeen.
Istuta mukulajuuret maalis–huhtikuussa 10 cm syvyyteen. Jätä väliä 70 cm joka suuntaan.
Kitke erityisesti viljelyn alussa. Kekoa maata varren ympärille, kun varsi on kehittynyt ja saavuttanut 20 cm korkeuden.
Kastelu ei ole tarpeen, paitsi kuivuuden sattuessa.
Voit asentaa tukia varsien tukemiseksi.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.