Verkkomeloni Galia

Meloni 'Orange Pineapple' on makea meloni, jolla on tuoksuva, mehukas sahraminvärinen hedelmäliha. Se on tunnistettavissa selvistä uurteistaan ja syyläisestä, kuoppaisesta tummanvihreästä kuorestaan, jossa on kermanvärisiä pilkkuja ja joka kypsyessään kellertyy. Harvoin kaupoissa tavattuna se sopii sekä makeisiin että suolaisiin valmisteisiin, kuten marinadeihin ja carpaccioon. Kylvä maalis-kesäkuussa, jolloin sato korjataan heinä-lokakuussa.

Meloni tuottaa pyöreitä tai pitkulaisia hedelmiä, joiden kuori on sileä, uurteinen tai verkkokuvioinen. Mehukas hedelmäliha – vihreä, valkoinen, keltainen tai oranssi – ympäröi keskellä olevaa siemenpesää. Se syödään raakana, sorbeteissa, hilloissa, kiisseleissä tai siirapissa; pieniä harvennettuja hedelmiä voi säilöä etikkaliemeen yrttien kera. Melonit ovat nesteyttäviä ja virtsaneritystä lisääviä, runsaasti hivenaineita sekä B- ja C-vitamiineja sisältäviä; oranssihedelmäiset lajikkeet sisältävät myös A-vitamiinia.

Sadonkorjuu: anna hedelmän kehittyä neljä viikkoa hedelmänmuodostuksen jälkeen ennen poimintaa. Hedelmä levittää makean tuoksun ja varsi alkaa irrota sen ollessa kypsä.

Säilytys: avaamaton meloni säilyy jopa 5 päivää kuivassa ja ilmavassa paikassa. Leikattu tai vaurioitunut hedelmä voidaan pakastaa: poista kuori ja siemenet, leikkaa paloiksi, kostuta sitruunamehulla ja pakasta.

Puutarhavinkki: aseta liuskekivilaatta jokaisen hedelmän alle estääksesi kosketuksen maahan ja vähentääksesi mädäntymistä. Kata kasvien ympäristö kesällä, sillä melonit pitävät kosteasta maasta. Vältä lehtien ja kukkien kastelua, koska melonit ovat erittäin herkkiä härmätaudille. Kurkkuviiniläisiin kuuluvina runsasravinteisina kasveina ne kuluttavat maaperän ravinteet nopeasti; vältä viljelyä samalla paikalla peräkkäisinä vuosina. Oregano on hyvä kumppanuuskasvi.