Bataatin taimet minipaakuissa
Sopiiko tämä kasvi puutarhaani? Luon Plantfit-profiilini →
Valikoimamme bataatin (Ipomoea batatas) paakkutaimet. Makeasta malmostaan arvostettu bataatti on vihanneskasvi, jonka suuria juuria korjataan syksyllä. Lajike ‘Beauregard’ on vertailukohta kuparinpunaisen kuorensa ja sulavan oranssin maltonsa ansiosta. ‘Evangeline’ tarjoaa vieläkin makeamman malton ja erinomaisen makuprofiilin. Lajike ‘Murasaki 29’, jonka tunnistaa vaaleanpunaisenviolettisesta kuoresta ja valkeasta malmosta, erottuu kiinteästä koostumuksestaan ja hieman pähkinäisestä maustaan. Mucha alkuperäisempi ‘Paradise Tahiti’ yllättää violetilla malmollaan ja herkällä maullaan. Tutustu myös bataattiin ‘Orléans’, joka on tuottoisa lajike, sopii erinomaisesti luomuviljelyyn ja tuottaa pitkiä, suuria mukuloita, joiden oranssi malto on maukasta.
Paakkutaimet ovat hyvin nuoria kasveja, jotka on esikasvatettava ennen hyötypuutarhaan istutusta. Saatuaan ne on koulittava ja säilytettävä suojassa (ansari, kasvihuone, kasvilava…) lämpötilassa yli 14°C muutaman viikon ajan. Ne voidaan istuttaa ulos puutarhaan, kun hallanvaara on kokonaan ohi.
Tutustu myös kattavaan oppaaseemme "Bataatti: istutus, kasvatus, sadonkorjuu hyötypuutarhassa"
Etkö löytänyt etsimääsi?
