Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Silopersilja - Petroselinum crispum var. neapolitanum

Petroselinum crispum var. neapolitanum
silopersilja

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

58
Alkaen 3,90 € 8/9 cm taimiruukku

Saatavana 3 eri koossa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Tasalehtinen persilja on litteälehtinen, tunnettu lajike, jota on viljelty antiikin ajoista lähtien. Sitä pidetään tuoksuvimpana persiljana. Tasalehtinen persilja on yksi käytetyimmistä tuoksuvista kasveista, joka sopii salaattien, kastikkeiden ja patojen maustamiseen tai bouquet garni -nipun valmistukseen. Kasvata sitä hyötypuutarhassa tai ruukussa. Istuta huhtikuusta syyskuuhun, niin saat satoa ympäri vuoden.  
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
20 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Maaliskuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Silopersilja (Petroselinum crispum var. neapolitanum), tunnetaan myös nimellä napolinpersilja, on arvostettu ruoanlaitossa litteiden lehtiensä voimakkaan tuoksun ja kähäräpersiljaa suuremman koon ansiosta. Sitä käytetään salaattien, kastikkeiden ja maustekimppujen maustamiseen. Istuta huhtikuusta syyskuuhun ympärivuotista satoa varten.

Tämä sarjakukkaiskasveihin kuuluva kaksivuotinen kasvi on kotoisin Lähi-idästä, ja sitä kasvatetaan yksivuotisena, ellei sen anneta siementyä. Tällöin se tuottaa sarjakukintoja, joissa on pieniä kellertävänvihreitä tai valkoisia kukkia. Silopersiljaa pidetään aromikkaampana kuin kähäräpersiljaa; mukulajuuripersiljaa kasvatetaan lehvistönsä ja palsternakkamaisten juuriensa vuoksi.

Silopersilja on runsaasti A- ja C-vitamiineja, hivenaineita ja kivennäisaineita sisältävä kasvi. Lehdet voidaan nauttia raakoina salaateissa tai kypsennettyinä munakkaissa, keitoissa ja kastikkeissa. Yhdistettynä ajuruohoon, rohtorosmariiniin ja laakerinlehteen se muodostaa klassisen maustekimpun. Varret ovat aromaattisempia kuin lehdet.

Sato: leikkaa lehtiä saksilla tarpeen mukaan ympäri vuoden. Säännöllinen poiminta edistää lehtien tuotantoa.

Säilytys: nauti tuoreena parhaan aromin saavuttamiseksi. Lehdet voidaan pakastaa tai kuivata pidempiaikaista säilytystä varten; kuivaa nippuja ylösalaisin, murenna sitten hauraat varret ilmatiiviiseen astiaan. Kuivattu persilja on huomattavasti miedomman makuista kuin pakastettu tai tuore.

Puutarhurin vinkki: levitä maahan katteeksi vuorottelevia kerroksia ruohonleikkuujätettä ja kuolleita lehtiä kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien kasvun rajoittamiseksi.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Maustekasvi, yrtti
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 20 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Osittain ainavihanta
Lehtien väri keskivihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa
Tuotenumero174031

Istutus ja hoito

Lehtipersilja istutetaan huhtikuusta syyskuuhun. Persiljaa voi kasvattaa hyötypuutarhassa ja/tai ruukussa.

Maahan: Kasvata taimia tarvittaessa koulimalla ne kylvölootiin tai 10–13 cm halkaisijaltaan oleviin ruukkuihin, jotka on täytetty kompostimullalla. Sijoita lämpimään ja valoisaan paikkaan. Kastele säännöllisesti.

Persilja viihtyy ravinteikkaassa, hieman kosteassa, läpäisevässä ja hieman emäksisessä maassa. Istuta se puolivarjoon tai täyteen aurinkoon. Muutama kuukausi ennen istutusta lisää hyvin mädäntynyttä kompostimultaa kuohkeuttamalla maa 5 cm syvyydeltä. Jätä kasvien väliksi 25 cm joka suuntaan. Kaiva kuoppa, aseta paakkutaimi ja peitä hienolla mullalla. Painele tiiviiksi ja kastele niin, että multa pysyy kosteana.

Kitke ja muokkaa maata säännöllisesti, erityisesti kasvukauden alussa.

Ruukussa: Käytä riittävän suurta ruukkua ja aseta pohjalle kerros soraa parantamaan vedenläpäisyä. Täytä ruukku seoksella, jossa on ruukku- ja puutarhamultaa, aseta paakkutaimi varovasti ja peitä mullalla. Painele tiiviiksi ja kastele niin, että multa pysyy kosteana.

Kasvukauden aikana kastele maltillisesti, erityisesti kesällä. Talven lähestyessä suojaa persilja lasikuvulla tai kasvilavalla, tai tuo se sisälle, jos se kasvaa ruukussa.

Viljely

Paras istutusaika Maaliskuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusallas, Kasvimaa, Kasvihuone, Kuisti
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa Kevyt, rikas
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?