Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Varma valinta

Bataatti Sakura taimena

Ipomoea batatas Sakura
bataatti

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Ainutlaatuinen lajike, joka yhdistää visuaalisen ilon aistinautintoon. Tämä hämmästyttävä bataatti tuottaa upean, sydämenmuotoisen lehvistön, joka on lähes musta ja herättää ihastusta kukkaruukuissa ja roikkuvissa istutusastioissa. Sen mukulat sisältävät maukkaan ja hieman makean violetin malon. Ne voidaan kypsentää perunoiden tapaan. Istuta pistokkaat huhti-kesäkuussa, viimeisen hallan jälkeen. Se viihtyy avomaalla, katetussa tilassa tai ruukussa, ilmastosta riippuen. Sato korjataan syys-marraskuussa. Nämä ovat sertifioituja luomunuoria taimia.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
20 cm
Leveys täysikasvuisena
1.50 m
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Bataatti 'Sakura' on bataattilajike, jolla on pitkulaisia mukuloita, joiden malto on violettia ja valkojuovaista. Mukulat voidaan kypsentää kuten tavalliset perunat ja käyttää monipuolisesti; ne ovat vitamiinipitoisia ja säilyvät useita kuukausia. Yhdistettynä muihin bataattilajikkeisiin 'Sakura' tuo väriä ruokiin. Lehvistö on koristeellinen, ja siinä on hiipiviä, maanmyötäisiä versoja. Se viihtyy lämpimällä, aurinkoisella kasvupaikalla ja syvässä, ravinteikkaassa ja kosteassa maassa. Paakkutaimet istutetaan huhti-kesäkuussa viimeisen hallan jälkeen avomaalle, suojattuun paikkaan tai ruukkuun riippuen ilmastosta. Sato korjataan syyskuusta marraskuuhun.

Bataatti on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva juures, joka kasvaa noin 20 cm korkeaksi ja leviää useita metrejä leveäksi pitkien hiipivien varsien avulla. Se kuuluu Convolvulaceae-heimoon. Mukuloiden malto voi olla valkoista, keltaista, oranssia tai violettia. Kasvi tarvitsee lämpöä ja vettä; viileämmillä alueilla viljely katteen alla tai ruukussa on suositeltavaa.

Ruoanlaitossa bataattia voidaan valmistaa kuten tavallisia perunoita (soseena, gratiineina, keittoina, paistettuna jne.), ja se sopii myös jälkiruokiin, kuten kakkuihin, piirakoihin ja hilloihin. Syötäviä lehtiä voi käyttää pinaatin tavoin. Bataatti sisältää runsaasti beetakaroteenia, B6-vitamiinia, kuparia ja mangaania.

Sadonkorjuu: bataatti on lyhyenpäivänkasvi. Mukuloiden muodostus alkaa syys–lokakuussa, kun lehvistö kellastuu. Leikkaa lehvistö juuri ennen sadonkorjuuta ja kaiva mukulat varovasti ylös talikolla vaurioiden välttämiseksi. Anna niiden kuivua auringossa muutama tunti. Suorita sadonkorjuu ennen ensimmäisiä halloja.

Säilytys: pidä mukulat viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa.

Puutarhavinkki: pidä maa katteella kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien vähentämiseksi, erityisesti viljelyn alussa.

Saatuaan paakkutaimet koulitaan ja säilytetään suojassa (verannalla, kasvihuoneessa tai kasvilavalla) yli 14 °C:n lämpötilassa muutaman viikon ajan, ennen kuin ne istutetaan ulos hallanvaaran mentyä ohi.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Bataatti Sakura taimena kuvina...

Bataatti Sakura taimena (Lehvistö) Lehvistö
Bataatti Sakura taimena (Kasvutapa) Kasvutapa
Bataatti Sakura taimena (Sadonkorjuu) Sadonkorjuu

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri oranssi
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Maku makea
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 20 cm
Leveys täysikasvuisena 1.50 m
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri musta
Tuotenumero18444

Istutus ja hoito

Bataatin viljely vaatii keskilämpötilan yli 20 °C, mieluiten noin 25 °C. Bataatit voi istuttaa suoraan avomaalle, jos kesät ovat lämpimiä, ja kastella säännöllisesti. Viileämmillä alueilla kasvata bataatteja kasvihuoneessa (tarvittaessa lämmitettävässä) tai ruukussa.

Kasvata paakkutaimet koulimalla ne taimilautoihin tai ruukkuihin, joiden halkaisija on 8–13 cm ja jotka on täytetty kompostimullalla. Aseta ne lämpimään ja valoisaan paikkaan. Kastele säännöllisesti.

Avomaalla ja kasvihuoneessa

Istutus avomaalle lämpimillä alueilla tapahtuu noin toukokuun puolivälissä, kun hallanvaara on ohi ja maa on riittävän lämmennyt.

Bataatit viihtyvät useimmissa maatyypeissä, mutta suosivat löyhää, hieman hiekkaista, hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maaperää. Valitse erittäin aurinkoinen paikka. Valmistele laaja istutusalue, sillä bataatit kehittävät pitkiä, maanmyötäisiä versoja. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä. Löysää maa syvältä. Jätä riviväliksi 90 cm. Kohota maata koko rivin pituudelta 15 cm korkeaksi harjuksi. Tasoita harjun pää ja aseta nuoret taimet 30 cm:n välein. Mullaa kasvit, kun versot ovat hyvin kehittyneet. Kastele erittäin säännöllisesti. Suomen oloissa bataatteja kasvatetaan yksivuotisina. Varo myyrien ja seppien toukkien aiheuttamia tuhoja.

Ruukussa

Istuta ruukkuihin, joiden halkaisija on vähintään 30 cm ja jotka on täytetty kompostimullan ja puutarhamaan seoksella. Aseta ruukut täysiin aurinkoon. Kastele säännöllisesti. Mullaa kasvit lisäämällä kompostimultaa. Tällä tavoin saat kauniin kasvin. Pieni sato on mahdollinen jo samana syksynä, vaikkakin se jää rajalliseksi.

 

Viljely

Paras istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Huhtikuu ja Kesäkuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusallas, Kasvimaa, Kasvihuone
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa Kevyt, ravinteikas.
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?