Sirosudenporkkana (siemenet) - Ammi visnaga

Ammi visnaga (syn. Visnaga daucoides), kansanomaisesti khella, on erittäin aromaattinen yksivuotinen Välimeren alueen kasvi, joka on kotoisin Egyptistä ja Pohjois-Afrikasta. Se muodostaa pensasryhmän, joka saavuttaa 1 m korkeuden ja noin 60 cm halkaisijan, ja siinä on haarovat, uurteiset varret, joita peittää voimakkaasti liuskoittuneet, fenkolimaiset, vaaleanvihreät lehdet. Kukinta tapahtuu heinäkuusta syys-lokakuuhun, ja se tuottaa suuria, litteitä valkoisia sarjakukintoja, jotka koostuvat tiheistä pikkusarjoista ja joilla on voimakas, yrttimäinen, hieman aniksen tuoksu. Kukat avautuvat valkoisina ja vanhetessaan muuttuvat kermanvärisiksi, happamanvihreiksi ja kellanvihreiksi; sarjakukinto muuttuu koveraksi ja vihreämmäksi kypsyessään. Kukat tuottavat runsaasti mettä ja ovat erittäin houkuttelevia pölyttäjille. Sillä on paalujuuri ja se on hyvin sopeutunut kesän kuivuuteen.

Ammi visnaga kuuluu sarjakukkaiskasvien heimoon. Sitä on käytetty yrttilääkinnässä muinaisista ajoista lähtien. Se sopii luonnontilaisille alueille, kuiville maille ja maalaistyyppisiin kukkapenkkeihin, vaatii vakiintuttuaan vähän hoitoa ja on erinomaisesti leikkokukaksi. Se kasvaa hyvin yhdessä kosmoksien, tuliunikkojen, ruiskaunokkien ja tarhaneidon (Nigella damascena) kanssa.