Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Pinaattirevonhäntä punainen (siemenet)

Amaranthus blitum Rouge
pinaattirevonhäntä

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Tämän korkean yksivuotisen kasvin syvänpunaiset lehdet ovat syötäviä. Niitä voi käyttää sekä raakana että kypsennettynä, kuten pinaattia. Miedon makunsa ansiosta nämä vitamiini- ja kuitupitoiset lehdet herättävät kulinaarista uteliaisuutta. Siemeniä voi käyttää jauhoina tai paukkumaissin tapaan. Se sietää hyvin lämpöä ja on melko vedenkäytössä tehokas. Kylvä se hyötypuutarhaan huhti–toukokuussa aurinkoon, syvään ja ilmavaan maahan, joka pysyy kosteana. Ihanteellinen permakulttuurin harrastajille.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
60 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
16 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Revonhännän (Amaranthus blitum) tummanpunaiset lehdet ovat syötäviä, niitä syödään sekä raakana että kypsennettynä, kuten pinaattia. Vitamiini- ja kuitupitoiset siemenet voidaan myös jauhaa jauhoksi tai paahduttaa kuten maissia. Tämä suuri yksivuotinen kasvi sietää hyvin lämpöä ja on veden käytön suhteen tehokas. Kylvä hyötypuutarhaan huhti–toukokuussa täyteen aurinkoon, syvään, ilmavaan ja kosteaan maahan.

Revonhäntä on revonhäntäkasvien heimosta (Amaranthaceae), kuten punajuuret ja lehtimangoldit. Amaranthus blitum -lajia viljellään lehtivihanneksena trooppisilla ja lauhkeilla alueilla. Kreikassa lehdet keitetään ja maustetaan oliiviöljyllä ja sitruunamehulla – ruokalaji tunnetaan nimellä vlita. Punainen lajike tuottaa sekä maukasta että koristeellista lehvistöä.

Syötävää punaista revonhäntää voi käyttää raakana salaateissa tai kypsennettynä gratiineissa, kerman, vuohenjuuston tai lohen kera, aivan kuten pinaattia. Se muodostaa pystyn, hyvin haarautuvan kasvin, jonka korkeus on 1,5 m. Lehdet ovat kärjestään hieman liuskoittuneet, niissä on selvät suonet ja ne ovat väriltään tummanpunaiset. Violetit kukat ilmestyvät heinä–elokuussa, ryhmittyneinä lehtihankoihin tai varsien päihin.

Sato: poimi lehtiä yksitellen kasvun ja tarpeen mukaan; nuoret lehdet ovat arimpia. Vältä sadonkorjuuta kukinnan alettua. Siemenet korjataan kypsinä elo–lokakuussa. Kasvi kylväytyy herkästi itsestään.

Säilytys: lehdet eivät säily hyvin jääkaapissa; poimi ne juuri ennen käyttöä. Ne voidaan pakastaa kolmen minuutin blanchauksen jälkeen suolatussa kiehuvassa vedessä.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Tautien kestävä
Käyttö Tuorekäyttö, Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 60 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri punainen
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Amaranthus

Laji

blitum

Cultivar

Rouge

Heimo

Chenopodiaceae

Muita yleisiä nimiä

pinaattirevonhäntä

Kasvitieteelliset synonyymit

Amarantus blitum, Amaranthus lividus L.

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero21326

Istutus ja hoito

Viljely: Punainen syötävä revonhäntä viihtyy auringossa alkukesällä tai puolivarjossa keskikesällä, erityisesti hyvin kuumilla alueilla. Parhaiten se menestyy humuspitoisessa, kosteassa, hyvin vettä läpäisevässä ja hyvin muokatussa maassa. Jos kompostimultaa tarvitaan, se tulisi levittää mieluiten syksyllä hyvin maatuneena kompostimultana, kaivettuna noin 5 cm syvyyteen maan löyhytämisen jälkeen, kuten kaikille vihanneskasveille on tarpeen.

Kylvö: Punaisen syötävän revonhännän itämislämpötila on 21–25 °C, ja itäminen kestää noin 15 päivää. Sen voi kylvää suojassa (kylmässä kasvihuoneessa tai kasvilavassa) tai ulkona ilman suojaa.

Kylvöaika: maalis–huhtikuussa kasvilavoihin, sitten koulinta touko–kesäkuussa paikoilleen tai suorakylvö touko–kesäkuussa avomaalle viimeisten keväthallojen jälkeen.

Sadonkorjuuaika: heinäkuusta lokakuuhun.

Hyvin lannoitetussa ja muokatussa maassa kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen, riveittäin 30–40 cm välein. Peitä kylvös ohuella maakerroksella ja tiivistä sitä kevyesti. Harvenna liian tiheitä taimia jättämällä yksi taimi noin 30 cm välein. Lehtisatoa varten, kuten pinaatin kohdalla, on suositeltavaa pienentää kasvien väli noin 15 cm:iin ja kastella säännöllisemmin. Kuumalla säällä ensimmäinen lehtisato saavutetaan 40–60 päivässä kylvöstä.

Hoito: Muista kastella säännöllisesti hienojakoisella sumutuksella ja katteella maan pinnalla hyvän kosteuden ylläpitämiseksi. On myös suositeltavaa porrastaa kylvöjä sadonkorjuuajan pidentämiseksi.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 16 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusryhmä, Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -1°C (USDA-vyöhyke 10a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa Syvää, kuohkeaa ja hyvin vettä läpäisevää.
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Hapan maa, Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?