Köynnöskrassi Red Troika (siemenet)

Isoköynnöskrassi 'Troika Red' on tiivis, maanpeittävä yksivuotinen kasvi, joka tuottaa runsaasti pieniä, tummanpunaisia kukkia, joiden keskellä on keltaisia korostuksia hienovaraisen variegataa vihreä-valkoista lehvistöä vasten. Köynnöskrassit ovat helppoja kylvää ja kasvattaa, ja ne menestyvät hyvin löyhässä, tavallisessa puutarhamaassa aurinkoisella paikalla.

Tropaeolum majus kuuluu köynnöskrassikasvien (Tropaeolaceae) heimoon. Alankomaissa Van Hermert & Co.:n jalostama 'Troika Red' muodostaa tiiviin pensasryhmän, jonka korkeus on 20–30 cm ja leveys 1–1,20 m, ja se kukkii kesäkuusta syyskuuhun. Viisiterälehtiset, kannukselliset kukat pölyttävät kimalaiset, ja niitä seuraavat hedelmät, jotka sisältävät hieman herneitä pienempiä siemeniä. Lehvistö koostuu pyöreistä, kilpimäisistä, kirkkaanvihreistä lehdistä, joissa on satunnaisia kermanvalkoisia laikkuja.

Kylvä reunuksiin, kivikkoryhmiin, kukkaruukkuihin tai riippuamppelikoreihin aurinkoiselle paikalle, jossa tyvi saa hieman kosteutta. Se on hyödyllinen myös vihannespenkeissä ja hedelmätarhoissa, joissa se auttaa karkottamaan tuhohyönteisiä muilta viljelykasveilta.

Lehtiä ja kukkia voidaan lisätä raakoina salaatteihin, kastikkeisiin ja majoneesiin, ja niillä on kirpeä, aromaattinen maku, joka muistuttaa vesikrassia. Kukannuppuja ja nuoria hedelmiä säilötään joskus etikkaan kapristen korvikkeena.