Isoauringonkukka Paquito (siemenet)

Jättiauringonkukka 'Paquito Mix' kuuluu uuteen matalien koristeauringonkukkien sukupolveen, erityisen sopiva astioihin ja reunuksiin. Pensasmainen, hyvin haarova kasvi kukkii jo 60 päivää kylvöstä ja tuottaa suuria, yksivärisiä tai kaksivärisiä kukkia lämpimissä keltaisen ja punaisen sävyissä.

'Paquito Mix' saavuttaa nopeasti noin 50 cm:n korkeuden ja leveyden. Se tuottaa yksittäisiä kukkapäitä (mykerö), joiden halkaisija on noin 15 cm. Sädekukat esiintyvät erilaisina lämpiminä sävyinä, kuten sitruunankeltaisena, kullankeltaisena, punaisena, purppurana tai keltaisen ja punaisen yhdistelmänä tummanruskean keskusmykerön ympärillä. Kukinta-aika on heinäkuun alusta syyskuuhun. Kukkavarret ovat vahvat ja hyvin haarovat, ja lehdet ovat vuorottain tai vastakkaisina sydämenmuotoisia, vihreitä ja karheapintaisia.

Suurten siemeniensä ja tiiviin kasvutapansa ansiosta 'Paquito Mix' on täydellinen lasten johdattamiseen puutarhanhoitoon ja sopii hyvin aurinkoisille reunuksille, mataliin kesäkukkaistutuksiin, kivikkopuutarhoihin tai suuriin astioihin. Se vaatii täyttä aurinkoa ja kosteaa, hyvin läpäisevää maaperää.

Hyvä tietää: Ennen kukintaa jättiauringonkukka optimoi kasvunsa seuraamalla aurinkoa (heliotropismi). Kesän aikana se houkuttelee pölyttäjähyönteisiä ja perhosia, mikä hyödyttää puutarhan laajempaa ekosysteemiä. Öljyiset siemenet ovat puutarhalintujen suosiossa; niiden kerääminen kukinnan jälkeen tarjoaa arvokkaan ravinnonlähteen talven aikana.

Ruoanlaitto: Auringonkukan nuput, terälehdet ja siemenet ovat kaikki syötäviä. Terälehdet tuovat pähkinäisen maun vihreisiin salaatteihin. Vihreillä nupuilla on maa-artisokan maku, kun ne kiehautetaan valkosipulivoissa. Kuorelliset siemenet voidaan syödä raakana tai grillattuna.